Sent Og Espresso Romano Eller Hvordan Du Våkner På En Ny Måte

Video: Sent Og Espresso Romano Eller Hvordan Du Våkner På En Ny Måte

Video: Sent Og Espresso Romano Eller Hvordan Du Våkner På En Ny Måte
Video: Кофе эспрессо романо 2024, November
Sent Og Espresso Romano Eller Hvordan Du Våkner På En Ny Måte
Sent Og Espresso Romano Eller Hvordan Du Våkner På En Ny Måte
Anonim

Fra kaffe kan du tilberede et bredt utvalg av drinker. I stedet for å drikke den banale oppvekstdrikken om morgenen, kan du frigjøre dine virtuose ferdigheter og fantasi ved å legge til noe eget til kaffedrikkoppskriftene.

Amerikansk kaffe er en standard servering av espressokaffe som fortynnes med varmt vann til den blir en drikke på 95 milliliter. Du kan servere vann og kaffe separat til din favorittpartner for å bestemme i hvilke proporsjoner du skal blande det.

Sent - den tilberedes ved å blande en del espresso med tre deler varm melk. Hell pisket melkeskum og sukker etter smak på toppen. Server i et høyt glass.

Sen macchiato - dette er den samme latte, men i forskjellige proporsjoner og uten blanding. Halvannen deler fersk melk og halvannen deler melkeskum faller på den ene delen av espresso.

Melken helles i koppen, på toppen - kaffen, på toppen - skummet. Kaffe blandes ikke med melk på grunn av høyere temperatur og lavere tetthet. Server i et glass med sugerør. Kaffen er søtet på forhånd slik at latte macchiato ikke rører seg.

Irsk kaffe - hell litt whisky i et brannsikkert glass, tilsett en teskje sukker. Blandingen varmes over åpen ild for å smelte sukkeret. Tilsett espresso og pynt med pisket krem.

Sen macchiato
Sen macchiato

Mokka - fersk melk og noen sjokoladebiter i ønsket proporsjon blir varmet opp til sjokoladen smelter. Tilsett ferdig espresso og pynt med pisket krem og revet sjokolade.

Espresso ristretto - det er bare en sterkere espresso - en teskje kaffe brygges i to ganger mindre vann enn vanlig. Det oppnås en veldig sterk kaffe som drikkes i to slurker og uten sukker.

Cappuccino - den virkelige oppskriften på denne berømte drikken er som følger: en tredjedel av espresso, en tredjedel av varm melk og en tredjedel av melkeskum. Pynt med sjokoladepulver, kakao eller kanel.

Espresso romano - dette er en standard porsjon espresso som sitron er tilsatt. Du velger hva sitronen er - enten skiver, presset eller bare revet sitronskall.

Iskaffe - espresso, brunt sukker, kondensert melk eller flytende krem blandes. Hell i et høyt glass med is. Du kan bruke is istedenfor is.

Fransk presse - grovmalt kaffe helles med varmt vann og brygges. Drikken filtreres og serveres i espressokopper. Du kan pynte med pisket krem.

Anbefalt: