2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Rughorn / Claviceps purpurea / er en giftig sopp av familien Hypocreaceae, som vokser som en parasitt på pistilen til noen kornblandinger, hovedsakelig på rug, hvorfra navnet er kommet.
Det er også kjent som lilla horn, horn, hornhode, hornhinne eller leech, fordi de som er forgiftet av det, føler seg full. Rughorn har en spindelformet struktur og når en lengde på 1 cm. Soppens farge er lilla til rød. Rughorn har tre utviklingsstadier.
Inntil 50-60 år siden ble rughorn funnet i fjellområder med rug, men med utviklingen av jordbruksteknologi forsvant soppen nesten fra avlingene. Dermed begynte kunstig dyrking av rughorn i vårt land. Kulturerte medisiner dyrkes også i Russland, Portugal, Spania, Polen, Ungarn, Romania, Ecuador og andre.
Rughornets historie
I middelalderen var det epidemier blant mennesker og dyr forårsaket av brød produsert med ruginfiserte frokostblandinger. Disse epidemiene er preget av svimmelhet, nervesykdom, anfall i hele kroppen, sirkulasjonsforstyrrelser. De kalles "Fire of St. Anthony "eller" Sacred Fire) "- den såkalte i dag ergotisme / matsykdom, en type mykotoksikose forårsaket av bruk av matvarer fra korn som inneholder alkaloider ergometrin, ergotamin /
I det 20. århundre hevdet den sveitsiske kjemikeren Albert Hoffmann at bygg eller rug smittet med rughorn ble brukt i den hellige drikken (keukon) i de eldgamle Eleusinske mysteriene, som forårsaket hallusinasjoner hos de innviede.
Sammensetning av rughorn
I innholdet av rughorn inkluderer alkaloider ergotamin, ergotamin, ergokorninin, ergometrin (ergobazin), ergometrinin (ergobazinin). En integrert del av de hittil listede alkaloidene er lyserginsyre og isolysergsyre.
Følgende alkaloidgrupper av clavina ble også isolert: peniclavin, costaclavin, hanoclavin (secaclavin), "clavin 68", agroclavine og elimoclavin, som i det dyrkede medikamentet bare er i spor.
I tillegg til alkaloider omdannes ergosterol (0,10%) fra soppen, som omdannes til vitamin D2 ved bestråling, samt aminene tyramin, histamin og agmatin; alkylaminene trimetylamin, metylamin og heksylamin; aminosyrene asparagin, hjort, valin, leucin og fenylalanin.
Rughornet inneholder også andre nitrogenholdige forbindelser som betain, kolin, acetylkolin, ergothioxin, ergotionein, uracil og andre. Ballastkomponentene i urten inkluderer: fettolje (opptil 40%), melkesyre, sukker, fytosterol, ergosterol og andre steroler, fargestoffer (gule og røde) og andre.
Oppsamling og lagring av rughorn
Rughorn blir plukket for hånd på stedet når rugen modner. De bør plukkes tidlig på morgenen mens det fremdeles er fuktighet, noe som til en viss grad beholder klassene.
Imidlertid er denne metoden for høsting ugunstig for avlinger, den er ganske vanskelig og ulønnsom. Det er best egnet for samlingen av sopp som kan mekaniseres med spesielle maskiner, eller i ekstreme tilfeller ved sikting og sikting av rug under tersking eller i vintermånedene.
Det innsamlede materialet, selv om det ser tørt ut, må tørkes i tørketrommel eller i skyggen i ventilerte rom. Den er spredt i et tynt lag på rammer eller matter, og rører av og til med en spade.
Det er bevist at den mest effektive tørking av urten oppnås ved å spre den i et tynt lag i en ovn ved en temperatur på 60 grader i en strøm av oppvarmet luft. Soltørking anbefales ikke, og tørking ved temperaturer over 60 grader har en negativ effekt på kvaliteten. Legemidlet tørkes godt når hornene knuses når de brettes.
Fra 1,1 - 1,2 kg ferske horn oppnås 1 kg tørre. Tørkede rughorn er avlange, nesten sylindriske, litt buede i begge ender, fioletsvarte på utsiden, hvite eller gulhvite på innsiden, med en smal lilla stripe i periferien, noen ganger med en grå, lett slettet avleiring.
Bruddet er flatt. Lukten ligner på sopp og smaken - fet, søt. Horn som lukter av harsk olje eller ammoniakk er ubrukelige.
Fordi stoffet er giftig, bør det oppbevares på et tørt, ventilert og mørkt sted, borte fra ikke-giftige urter. Det anbefales å sjekke urten oftere fordi den lett kan absorbere fuktighet, noe som kan skape forhold for nedbrytning, og den kan også angripes av insekter.
Tørkede stoffer bør ikke lagres over lang tid. Det anbefales å holde rughorn over tørkemidler ved en temperatur på 2 grader, i mørket i lufttette beholdere.
Fordeler med rughorn
Rughornet inneholder stoffer som har mirakuløse og helbredende egenskaper. Den moderne farmasøytiske industrien produserer mange medisinske preparater fra ergot sclerotia, som brukes med suksess i behandlingen av forskjellige sykdommer.
Legemidlet har en vellykket effekt på nevroser, for å forbedre livmorsammentrekninger, for å stoppe livmorblødning. Soppen hjelper også med basal sykdom, tyrotoksikose og andre. Rughorn fungerer som beroligende middel mot migrene, hodepine og mer. Ergotin, som finnes i planten, forbedrer livmorens sammentrekning etter morkaken, og hjelper noen ganger med blødning fra andre organer.
Rughornet Det brukes også til mild diaré og innledende stadier av grå stær. I bulgarsk folkemedisin brukes den mot hvit strømning, svake aortaklaffer, lammelse, dårlig blodsirkulasjon, hemoptyse og ufølsomhet.
Folkemedisin med rughorn
Den harde delen av rughornet brukes til medisinske formål. Bulgarsk folkemedisin anbefaler soppen som et middel mot lammelse av bena, nevralgi, diabetes, høyt blodtrykk, aterosklerose, hodepine og mer.
Forbered et avkok av rughornved å suge 1 ts knust urt i 300 ml kokende vann. Væsken filtreres og tas en spiseskje tre ganger om dagen før måltider.
LSD / Dieserylamid av lyserginsyre /
Mens han eksperimenterte med ergot, på jakt etter et hemostatisk middel, oppdaget den sveitsiske kjemikeren Albert Hoffmann de psykoaktive egenskapene til alkaloid ergotamin. Rett etterpå syntetiserte Hoffman LSD.
Ved å studere forskjellige derivater av lyserginsyre i ergot lyktes han i 1938 å syntetisere LSD-25, som har en lovende fremtid som et respiratorisk og sirkulasjonsstimulerende middel.
Men arbeidet hans i denne retningen henger etter, og kjemikeren gjenopptok det bare fem år senere, da han re-syntetiserte LSD. Uheldigvis berører Hoffman stoffet med fingrene i laboratoriet, og en liten del av det absorberes gjennom huden hans. På denne måten oppdaget han dens hallusinogene effekt ganske tilfeldig.
Bare tre dager senere, 19. april 1943, tok Albert Hoffman bevisst 250 mikrogram av stoffet og opplevde en sterkere effekt. Deretter ble det utført mange eksperimenter med LSD med deltagelse av Hoffman selv og hans kolleger. De første innspillingene av disse eksperimentene ble gjort 22. april det året.
Noen år senere syntetiserte Hoffman et annet psykoaktivt stoff - psilocybin, som finnes i naturen i de "magiske soppene" som ble brukt av aztekerne og andre eldgamle folk for å utføre okkulte ritualer. Handlingen er lik LSD, men svakere.
Skader fra rughorn
Rughornet skal bare brukes etter resept og kontroll fra legen. Soppen er svært giftig og skal ikke brukes hjemme. Å ta rughorn i store doser kan forårsake nyreskade, hjertesvikt og til og med død.