2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Organiske matstander har allerede begynt å bli etablert i butikkene våre. I Vest-Europa og Amerika har de vært populære i flere tiår, mens de i vårt land begynte å dukke opp de siste årene.
I henhold til EUs regelverk er navnene på emballasjen biologisk (organisk), økologisk (økologisk) og organisk (organisk). I Bulgaria aksepteres begrepet "økologisk", og derfor er matvarer som har passende egenskaper organiske matvarer.
Enhver mat som bærer merket "organisk" etter loven, må oppfylle visse strenge standarder. Organisk mat er de matvarene i dyrking, lagring og tilberedning som ingen kjemikalier eller kunstige metoder har blitt brukt for å gjøre frukten større og saftigere i utseende, og dyrene vokser raskere og lagres lenger.
Dette er matvarer uten syntetiske forsterkere, plantevernmidler og genetisk modifiserte endringer. Organisk mat inneholder flere ganger flere vitaminer, spesielt vitamin C og er mye sterkere antioksidanter enn vanlig frukt og grønnsaker. Ikke rart det faktum at økologisk mat er mange ganger bedre enn vanlig mat.
I produksjonen av mat merket "organisk" brukes ikke gjødsel og farlige plantevernmidler, men bare naturlige produkter som naturen gir. Dette gjelder ikke bare planter, men også hva dyrene spiser.
Organiske produkter er tregere og vanskeligere å produsere og kan lagres i mye kortere tid. Dette gjør dem dyrere enn andre produkter, som inneholder forsterkere og stabilisatorer som lagrer og for det meste forbedrer produktet, men samtidig tar bort en stor del av de nyttige ingrediensene.
Matvarer som er merket "økologisk" er tre ganger dyrere enn andre og må vanligvis stå på en egen stand i butikkene.
Bananer, sitrusfrukter, fisk, avokado, brokkoli og til og med svinekjøtt er matvarer som ikke inneholder for mange genmodifiserte ingredienser og plantevernmidler.
Anbefalt:
Hva Betyr Egentlig Organisk?
Når du ser matvarer, kosmetikk og rengjøringsprodukter merket som organisk , dette gjelder ikke bare selve produktet, men hvordan produktene eller ingrediensene deres dyrkes og bearbeides. Kort sagt - økologiske produkter og andre ingredienser dyrkes uten bruk av syntetiske plantevernmidler, kloakkslam, syntetisk gjødsel, genetisk modifiserte organismer (GMO), bioteknologi eller ioniserende stråling.
Forskjellen Mellom Organisk Kakao Og Vanlig Kakao
Det er mange forskjellige økologiske produkter i butikkene som er mer gunstige for helsen enn vanlige produkter. Organisk kakao blir mer og mer populær. Det er mye sunnere enn vanlig kakao. Organisk kakao dyrkes på økologisk rene plantasjer, hvor det ikke brukes kjemisk gjødsel.
Organisk Kjøtt I Hjemmemarkedet Vil øke
Det ble nylig kunngjort at det landlige utviklingsprogrammet, som vil støtte økologisk husdyr, forventes å øke mengden biokjøtt i hjemmemarkedet. Flere og flere bønder planlegger å oppdra hovedsakelig sauer og geiter under programmet for Organiske Produkter.
Organisk Mat Reduserer Ikke Risikoen For Kreft
Å spise økologisk mat reduserer ikke risikoen for kreft hos kvinner, ifølge en ny studie. Studien ble utført i Storbritannia, og ifølge forskere har kvinner som fokuserte mer på økologisk frukt og grønnsaker den samme risikoen som alle andre.
Coronavirus Lever I Flere Timer I Luften Og Flere Dager På Overflater
Det nye coronavirus / COVID-19 / er gjenstand for mye forskning rundt om i verden. Forskere har slått seg sammen ikke bare for å søke etter medisiner og vaksiner, men også for å studere levedyktigheten og overføringen av viruset. Disse retningslinjene vil være svært nyttige for å begrense spredning av infeksjon og utvikle tilstrekkelige tiltak for å beskytte mot koronavirus.