2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Papaya er en stor tropisk frukt, formet som en melon og noe lik i smak. Papaya-treet vokser i tropene i Sør-Amerika.
Flåtene i Portugal og Spania, som ankom disse områdene, fraktet papaya til Asia og Sentral-Afrika. Da Christopher Columbus smakte på papaya, kalte han det Angel of Fruit.
Treet når en høyde på fem til ti meter. En gang i året bærer den frukt som vises like under kronen.
Frukten har et mykt kjøtt og en kjerne, er full av veldig små og mørke frø.
Fruktene er rike på vitamin C, inneholder provitamin A, små doser vitamin B9. Papaya inneholder papain, som fordøyer proteinrike matvarer som ost, fisk, kjøtt og egg.
Papaya skal ikke spise for mye, da det kan føre til hyperkatarinemi. Det vil si å få en gul-oransje farge på huden på grunn av akkumulert karoten i den.
Oftest i butikker kan du finne rå eller hermetisk papaya. Når skallet av frukten er grønn-gul, betyr det at de ennå ikke er godt modnet og kan brukes mest i kalde salater. Allerede når skallet blir rosa-rødt er fruktene modne.
Papaya anbefales for mageproblemer. Pektin og organiske syrer i frukten fungerer godt på magen, i kolitt eller forstoppelse.
Takket være vitamin A, som frukten inneholder, blir huden glattet.
Anbefalt:
Druer - Frukten Av Gudene
De tidligste menneskene som satte pris på kvaliteten på druer, var jegere og fruktplukkere fra før-sivilisasjonstiden. Forskere mener at druenes opprinnelse stammer fra Svartehavsregionen i Øst-Europa og spres deretter sør til Midtøsten.
Hvorfor Er Epler Den Mest Populære Frukten?
Det er ikke mer populær frukt enn eplet, sier amerikanske ernæringseksperter. I følge den siste statistiske undersøkelsen er epler den mest kjøpte frukten i verden. Dette skyldes både deres nyttige egenskaper og de mange legendene som er knyttet til dem.
Fruktkombinasjoner For Den Mest Nyttige Friske Frukten
Juice er en uvurderlig skatt som naturen har gitt oss. De er en viktig kilde til vitaminer og sporstoffer. Og visste du at den største mengden vitaminer og sporstoffer er i ferskpresset juice? Men bare 20 minutter etter klemming faller mengden kraftig, så det er viktig å drikke juice umiddelbart.
Den Mest Brukte Frukten I Arabisk Mat
Arabisk mat, preget av mangfoldet av produkter og krydder den bruker, fortsetter å imponere verden i dag. Den dyktige kombinasjonen av duftende urter med forskjellige frukter og grønnsaker fører til oppfinnelsen av ekstremt duftende og deilige retter som Harira, Falafel, Katayef, Fekas og mange flere.
La Oss Holde Frukten Lenge
En fersk studie fant at i Europa og Nord-Amerika disponerer gjennomsnittsforbrukeren mellom 95 og 115 kg mat per år. For det meste er dette frukt og grønnsaker. Dette skyldes oftest det faktum at disse produktene er de vanligste og lett bedervelige.
