2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Kjeks, kjent som di Prato-kjeks, samt cantuccini, er dobbeltbakte kjeks. De ble laget i vårt favoritt italienske kjøkken, og ble først tilberedt i den italienske byen Prato. De er enkle og raske å forberede. I tillegg er de lett å finne i butikken ved siden av deg.
Det som er spesifikt med informasjonskapsler er at de går hånd i hånd med krem. Det er alle slags oppskrifter på det. Her er de mest egnede kremene du kan servere informasjonskapslene dine med.
Fruktkrem
Nødvendige produkter: 1 pakke. vaniljekrem, 1/2 liter melk, 100 g bringebær, 100 g kirsebær, 1 ss. rom
Fremstillingsmetode: Pisk fløten med melk og rom som angitt på pakken. Når de blir servert, blir kakene ordnet på en tallerken, dekket med krem på toppen, og dekorert med bringebær og kirsebær.
Krem med rom og nøtter
Nødvendige produkter: 500 ml fersk melk, 300 g kjeks, 125 g smør, 5-6 ss. melis, 2 stk. egg, 1-2 ss. rom, 1 ts. malte valnøtter, frukt til pynt
Fremstillingsmetode: Bland melken med de to eggeplommene og kok opp. Tilsett informasjonskapslene og fjern dem fra varmen. Pisk smøret med melis og tilsett i melkeblandingen. Tilsett valnøtter og rom.
Rør godt om. Pisk eggehvitene på hard snø og tilsett veldig forsiktig. Rør forsiktig. Kakene fordeles i boller og pyntes med frukt etter årstid.
Aheloy krem
Nødvendige produkter: 1 liter fersk melk, 6 stk. egg, 5 fulle ss mel, 1 ts. sukker, 1 ts. knuste valnøtter, 1 ts. knust te kjeks, 1 ss. smør eller margarin, 1 vanilje
Fremstillingsmetode: Det meste av melken legges i en egnet beholder på komfyren på svak varme. Separat knekke 6 stk. eggeplomme og 3 stk. protein med 1 ts. sukker, 5 fylt med topp ss. mel, 1 vanilje og resten av melken. Pisk godt og tilsett den allerede varme melken, rør hele tiden.
Kokingen gjøres på svak varme hele tiden og under konstant omrøring. Når du er klar, fjern den fra varmen og tilsett 1 ss. smør. Rør godt og la det avkjøles for å avkjøles, og rør av og til for å unngå skorping.
Legg kjeksene i en tallerken og hell over kremen. Dryss knuste kjeks og valnøtter på toppen.
Mascarpone
Nødvendige produkter: 250 g mascarpone-ost, 200 g kremost, 100 g rømme, 100 g melis, 200 g blåbærsyltetøy
Fremstillingsmetode: Pisk mascarpone, kremost, fløte og sukker med en mikser til en homogen blanding er oppnådd. Ordne kakene på en tallerken. Legg et lag med mascarponekrem og litt syltetøy på dem, igjen krem, og avslutt med blåbærsyltetøy på toppen.
Anbefalt:
Hva Du Skal Erstatte Kremen Med
Hvis du lurer på hva du skal erstatte krem med når du tilbereder din favorittpasta, supper og bakverk, er denne artikkelen bare for deg og vil åpne nye kulinariske horisonter. Hvis du har glemt å kjøpe krem på det siste markedet, eller av en eller annen grunn du ikke vil lage mat med krem, vil vi her gi deg noen nyttige ideer med hva du kan erstatte den klassiske dyrekremen.
Nysgjerrige Fakta Om Kremen
Kjære damer, visste du at 100 gram krem inneholder 280 kalorier? Krem er rik på protein, mineraler, vitamin A, D og B, og selv om det inneholder mye kalorier, er det ekstremt nyttig. Den brukes til behandling av nyresykdommer, forebygging av diabetes og andre.
Tips For å Lage Den Perfekte Hjemmelagde Kremen
Forestill deg den perfekte kremen - rik smak og aroma, kremaktig, glatt og fløyelsaktig tekstur, absolutt fantasi. Kanskje du tror at dette oppnås med ferdige mikser i butikken? Tenk igjen! Det er en annen enkel måte å komme seg på den perfekte hjemmelagde kremen men laget av deg.
Seks Ideer For Den Perfekte Glasuren Til Kaker
De fleste desserter trenger glasur for å se bedre ut og ha et ferdig og profesjonelt utseende. En glasur kan brukes på kaker så vel som på cupcakes eller muffins. På glassene selv kan vi enkelt legge frukt, dryss dem med nøtter eller kokosspon, sjokolade og hva vi vil.
Hemmelighetene Til Den Katalanske Kremen
Den katalanske kremen (Crema Catalana), er en tradisjonell kremdessert i Barcelona. Den er tilgjengelig i nesten alle restauranter og kafeer både som krem og i form av likør. Obligatorisk i den katalanske kremen er kanel og sitron. Den serveres i brede leire- eller keramiske retter med lave vegger.