Seks Ideer For Den Perfekte Glasuren Til Kaker

Video: Seks Ideer For Den Perfekte Glasuren Til Kaker

Video: Seks Ideer For Den Perfekte Glasuren Til Kaker
Video: Медовая коврижка с шоколадной глазурью на сметане! 2024, November
Seks Ideer For Den Perfekte Glasuren Til Kaker
Seks Ideer For Den Perfekte Glasuren Til Kaker
Anonim

De fleste desserter trenger glasur for å se bedre ut og ha et ferdig og profesjonelt utseende. En glasur kan brukes på kaker så vel som på cupcakes eller muffins.

På glassene selv kan vi enkelt legge frukt, dryss dem med nøtter eller kokosspon, sjokolade og hva vi vil. Her er noen forslag til en rekke oljeglasurer:

Mokka-glasur kan tilberedes ved å tilsette ett 125 g smør, 2 kopper melis, 80 g sjokolade, 1 ss. pulverkaffe oppløst i 1 hel skje fersk melk, 1 vanilje og en klype salt.

Pisk smøret med melis, tilsett vanilje, salt og kaffe. Til slutt tilsett sjokoladen, som vi tidligere har smeltet i et vannbad og avkjølt til romtemperatur for ikke å krysse blandingen. Bland alle ingrediensene godt med en mikser, og glasuren vår er klar.

Vårt neste forslag er for glasur med jordbærsmak. Vi trenger 125 g smør, 2 kopper melis, 2 ss. jordbærsirup, 1 vanilje, en klype salt og 1 ss. jordbærsmaks melk.

Fremgangsmåten for å lage er den samme. Pisk smør, sukker, vanilje, salt og til slutt tilsett melk og sirup. Rør til en homogen blanding.

Seks ideer for den perfekte glasuren til kaker
Seks ideer for den perfekte glasuren til kaker

Rød fløyelglasur: 125 g smør, 2 kopper melis, 2 ss kefir, 1 ss. kakaopulver og rød spiselig maling. Bland alle produktene, og tilsett malingen sist. Rør til fargen er jevn.

Vi vil tilberede kokosglasur ved hjelp av 125 g smør, 2 kopper melis, vanilje, 1 kokosnøttessens, 1 tørr kaffekrem og 1 skje kokosnøttolje. Pisk smør og sukker og begynn å tilsette essenser og krem.

Peanøttsmørglasur. Vi trenger 125 g smør, 2 kopper melis, 4 ss. fersk melk og 1/2 kopp peanøttsmør. Pisk smør, melis og peanøttsmør godt, tilsett melk og pisk igjen til blandingen absorberer det.

Vi får karamellglasur ved å slå 125 g smør med 2 kopper melis og tilsette vaniljeessens og karamellfarget iskrempålegg, vi trenger 1/2 kopp av det. Pisk godt og pynt.

Med disse glasurene kan vi enkelt dekorere 8 muffins eller en kake for ca 10-12 personer.

Anbefalt: