Ideer Til Kaker Med Druer

Video: Ideer Til Kaker Med Druer

Video: Ideer Til Kaker Med Druer
Video: Everything's better with sprinkles! | Cakes, Cupcakes and More Recipe Videos by So Yummy 2024, November
Ideer Til Kaker Med Druer
Ideer Til Kaker Med Druer
Anonim

Svært smakfulle kaker kan lages med druer. Slikt er for eksempel en soufflekake med druer. Du trenger 100 gram cottage cheese, 100 gram smør, 200 gram brunt sukker, 200 gram mel, 1 ts bakepulver, 250 gram druer, 1 vanilje, 200 ml sur eller flytende fløte, 2 egg.

Smelt smøret, tilsett cottage cheese, halvparten av sukkeret og rør. Tilsett mel og bakepulver og elt deigen. Rull ut, fordel i et rundt brett med en diameter på 24 centimeter og stikk flere steder med en gaffel.

Stekes i en forvarmet ovn på 200 grader i ti minutter. På dette tidspunktet, pisk eggene med resten av sukkeret, tilsett fløte og vanilje og bland alt.

Fordel druene på den bakte deigen, hell fløteblandingen og stek souffelen i omtrent førti minutter på 200 grader.

Kake med druer
Kake med druer

Mandelkake med druer er laget av 200 gram mandler, en halv pakke butterdeig, 250 gram smør, 150 gram sukker, 2 eggeplommer, 250 gram mel, 40 milliliter vodka, to klyper kanel.

For fyllingen trenger du 1 kg druer, helst uten frø, 6 egg, 200 gram smør, 200 gram sukker, juice av en sitron, 2 ss stivelse, 200 gram mandler, melis til dryssing.

Hell 400 gram mandler med kokende vann og skrell skinnene, tørk og mal. Del i to. Tine butterdeigen.

Bland smør, sukker og eggeplommer. Tilsett melet, 200 gram malte mandler, vodka og kanel. Rør og fordel i en smurt panne.

Skjær butterdeigen i strimler en centimeter bred. Lag en lang flette av hver tredje stripe og dekor kantene på deigen med disse flettene.

Forvarm ovnen til 190 grader, mens du vasker druene og river bærene. Skill eggehvitene fra eggeplommene og pisk eggeplommene med det mykgjorte smøret og halvparten av sukkeret.

Tilsett sitronsaft i eggehvitene, pisk dem i snøen og tilsett gjenværende sukker. Bland eggehvitene og eggeplommene, tilsett stivelse, 200 gram malte mandler og druer og fordel fyllet på deigen.

Stek i førtifem minutter. Når du er kult, skjær i store firkanter og dryss med melis.

Anbefalt: