2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Super nyttig yoghurt med brokkoli vil snart oversvømme markedene. Alle elskere av sunt og kalorifattig kosthold gleder seg.
Forskere har laget en supernyttig type yoghurt. Den er laget på grunnlag av brokkoli. Foruten å være deilig, er det også helbredende. Grønn innovasjon kan kurere en rekke sykdommer og spesielt tykktarmskreft.
I musetester har forskere dokumentert hvordan superyoghurt dreper 75% av svulstene og mer enn 95% av kreftcellene som er dyrket i laboratoriet. Dette gjør produktet til en enestående supermat.
Brokkoli inneholder antikreftmidlet sulforaphane. Kombinert med yoghurtprobiotika, som opprettholder den naturlige balansen mellom organismer i fordøyelsessystemet, er resultatet mer enn godt.
Skaperne av den unike maten er professor Matthew Chang fra National University of Singapore og hans medarbeidere. De har skapt en ufarlig form av bakterien E. coli Nissl, som er karakteristisk for tarmen. De gjorde det deretter til et probiotisk middel som fester seg til kreftceller og frigjør et enzym som gjør et stoff i brokkoli og andre korsblomster til et kraftig middel mot kreft. Teknikken er ikke enkel, men den kommer med ønsket effekt.
Brokkoli yoghurt vil snart være tilgjengelig over hele verden. Dessverre er det bare effektivt for å forhindre tykktarmskreft. Forskerne er imidlertid optimistiske om at de i nær fremtid vil finne matvarer som vil bekjempe eksisterende kreft.
Anbefalt:
Helbredende Egenskaper Av Yoghurt
Melk og meieriprodukter er uunnværlige for menneskelig utvikling, da de inneholder mange viktige vitaminer, proteiner, karbohydrater, aminosyrer, mineralsalter og mer. Enten det er fersk melk eller sur melk, eller meieriprodukter som gulost, cottage cheese eller ost osv.
Vil Yoghurt Erstatte Bulgarsk Yoghurt
De siste dagene har det vært mye støy om forespørselen fra tre store selskaper, produsenter av yoghurt, om en endring i måten å lage bulgarsk yoghurt på. Initiativtakerne til anmodningen om endring av den bulgarske statlige standarden for yoghurt er det greske selskapet OMK - United Dairy Company og det bulgarske Madjarov og Polydei, som produserer Domlyan-melk.
De Skapte Griser Med Whiskysmak
Uvanlig dyrehold utøves i den amerikanske staten Iowa. På insistering fra ledelsen av den lokale rugwhiskyfabrikken har avl av svin, hvis kjøtt smaker som whisky, startet, rapporterer amerikanske medier. Tjuefem dyr født for omtrent fire måneder siden er involvert i prosjektet.
Hemmeligheten Bak Bugatsa - Den Unikt Deilige Greske Paien Med Krem
Bugatsa er navnet på en gresk kake som har en søt eller salt fylling. I de fleste tilfeller er søt fylling kokt krem, og saltet kan være laget av ost, kjøttdeig, spinat. For å lage Bugatsa kan du bruke butterdeig, ferdige konditori (baklava) eller hjemmelaget deig, som rulles til tynne eller tykke skorper, avhengig av oppskrift.
Unikt Einkornøl Ble Laget Av Bulgarske Forskere
Ved hjelp av en helt ny teknologi opprettet bulgarske forskere fra Agricultural Academy einkornøl under Einkorn-prosjektet - en eldgammel innovasjon. Øl, som ny teknologi, er ennå ikke kommet inn i ølvirksomheten. Professor Valentin Bachvarov fra akademiet sier at bulgarsk einkornøl ikke har noen analog i verden, men det vil ennå ikke gå inn i massehandel.
