Big Mac - Den Seirende Marsjen Til Burgeren, Som Erobret Verden

Video: Big Mac - Den Seirende Marsjen Til Burgeren, Som Erobret Verden

Video: Big Mac - Den Seirende Marsjen Til Burgeren, Som Erobret Verden
Video: Ошибка установки Произошла ошибка при установке выбранных обновлений - macOS Big Sur 2024, November
Big Mac - Den Seirende Marsjen Til Burgeren, Som Erobret Verden
Big Mac - Den Seirende Marsjen Til Burgeren, Som Erobret Verden
Anonim

Tre deilige brød, sesamfrø, to biffstykker, gulost, salat, sylteagurk, løk og alt dette dekket med en appetittvekkende saus! Ja, dette er den berømte Big Mac på McDonald's. Han fylte 50 år i fjor. Tilbedt av noen, nektet av andre siden 60-tallet i forrige århundre, fortsetter han å generere lidenskaper. Og det er ingen som ikke har hørt om ham.

Og hvem er mannen som oppfant den mest berømte hamburgeren i verden? Nei, de er ikke McDonald-brødrene, selv om de tidlig på 1940-tallet var årsaken til burgerens triumferende marsj rundt om i verden.

Big Mac ble født i august 1967, og dens skaper var Jim Deligatti, en av mange i Amerika, som fikk rett til å utvikle og utvikle merkevaren av berømte restauranter gjennom franchising. Deligaty var sjef for en restaurant i Uniontown, Pennsylvania, og en sommerdag på slutten av 1960-tallet bestemte han seg for første gang å legge to biffbiff mellom tre sesambrød og pynt alt med skivede sylteagurk.

Sandwichen hans, som han begynte å selge for 45 øre, var en virkelig suksess. Så stor at det et år senere ble inkludert i den offisielle McDonalds meny og begynte å selge i alle merkets restauranter over hele verden.

Big Mac-meny
Big Mac-meny

Faktisk ser det ut til at begrepet dobbeltburgeren ble oppfunnet av en annen hurtigmatkjede, Big Boy, tilbake i 1936. Men det spiller ingen rolle i dag. I dag er Deligatys oppskrift en av de mest berømte i verden og en del av den amerikanske kulturarven. Han åpnet til og med et Big Mac restaurantmuseum i North Huntingdon, nær Pittsburgh. Der kan du se den største statuen av Big Mac i verden - 4 meter høy og 3,50 bred.

I dag selger McDonalds restauranter mer enn 550 millioner Big Mac-maskiner hvert år verdensomspennende. Hans største fans er ikke bare amerikanere, men også japanske. Et symbol på popkultur, på begynnelsen av det 21. århundre, Big Mac er i ferd med å få et dårlig rykte som et symbol på skadelig mat.

Til tross for stemmene mot ham forblir hans suksess uendret i hundrevis av land. Så mye at det britiske magasinet The Economist opprettet Big Mac-indeks, en økonomisk indikator som gjør det mulig å måle levekostnadene i forskjellige land.

Fordi prisen er veldig forskjellig på forskjellige breddegrader - hvis den er tilgjengelig for 2,70 dollar i USA, koster den 4 dollar i Storbritannia, 4,17 dollar i eurosonen, 1,45 dollar i Kina og 7,61 dollar på Island.

Big Mac
Big Mac

Big Mac-oppskriften har ikke endret seg siden starten, og produktene er de samme nesten overalt i verden, med mindre endringer her og der. I Frankrike er det for eksempel en Big Mac laget av fullkornsbrød, og i India, der en ku er et hellig dyr, blir biff erstattet av kylling.

Det er den amerikanske Gorske rekordinnehaveren for å spise Big Mac i verden. Han spiste sin første i 1972. Faktisk likte han dem så godt at han spiste ni om gangen. Og så fortsatte han å spise to hver dag uten å stoppe. Ifølge ham spiste han tidligere i år sin 30 000. Big Mac!

Anbefalt: