2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En velsmakende begivenhet levendegjorde den gamle bulgarske hovedstaden Veliko Tarnovo. Med en julekulinarisk konkurranse og forestilling overrasket kommunen innbyggerne. Arrangementet, som fant sted i Marno Pole Park, var en del av juleprogrammet til kommunen.
Gjestene på det kulinariske arrangementet ble kjent med miraklene skapt av virtuosene på kjøkkenet, kokken Valeri Neshov og den kulinariske bloggeren Darin Stoykov.
De imponerte publikum med delikatesser som biff stuet med svisker, surkål med kjøttdeig, einkorn og bulgur. I tillegg presenterte de ivrige kokkene for folket i Veliko Tarnovo innovative enheter som de kunne tilberede retter sunnere uten å frata seg nyttige ingredienser og vitaminer.
Darin Stoykov innrømmer selv at han ikke har noen kulinarisk utdannelse, men takket være bestefaren har han mestret særegenheter ved å tilberede deilige måltider.
Bulgarer spiser ikke sunt, men det er allerede en trend der folk begynner å ta hensyn til dette, sa sjef Nashov, sitert av DarikNews.
Kjøkkensjefen var kommisjonens leder, som gjennomgikk og evaluerte delikatessene som lokalbefolkningen stilte ut for den kulinariske julekonkurransen. Blant jurymedlemmene var også etnografen fra Regional History Museum Miglena Petkova og Jeni Sapunjieva - president for Regional Union of Bakers and Confectioners.
Utvilsomt brakte arrangementet mange følelser til innbyggerne. Hver av deltakerne hadde muligheten til å bevise seg med flere retter. De skalv over de kulinariske fristelsene de hadde skapt.
Juryen måtte evaluere forskjellige kaker, rituelle brød, paier dedikert til den kommende juleferien. Deltakerne hadde også tilberedt deilige julekaker og baklava.
To av prisene ble vunnet av Cornelia Angelova, som imponerte juryen med sin fantastiske julestjernekake, samt med en pasta som ble kalt et juletre.
Anna Angelova grep andreprisen, da hun trollbundet den strenge juryen med julestrengene sine. Tsvetelina Ruskova og Rumen Mihailov ble tildelt for sin innsats, som forlot julens kulinariske konkurranse med insentivpriser.
Anbefalt:
Kulinarisk Bruk Av Bygg
Bygg (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) er en plante av kornfamilien. Den har blitt brukt til mat siden yngre steinalder. Skriftlige data om det er funnet fra det første århundre. Da anbefalte den gamle greske healeren Diskoridis det som et middel mot ondt i halsen, mot dårlig humør og for vekttap.
Kulinarisk Bruk Av Sitrongress
Sitrongress kalles også citronella. Den har en lys og frisk aroma av sitron og over 50 varianter. Den fordeles hovedsakelig i tropene og tempererte soner. Det er en flerårig plante med lange og skarpe og høye blader. Fra det brukes bladene i bakken av gresset.
Kulinarisk Bruk Av Ara
Få har hørt ordet "ararut", og de som har hørt det fra et sted, aner ikke hva det er. Ararut er en type kornavling, lite kjent i Bulgaria. Det er imidlertid veldig nyttig fordi det er ekstremt lett å fordøye og inneholder mange vitaminer.
Kulinarisk Omvisning Av Påske Retter Rundt Om I Verden
I den kristne religionen om Kristi oppstandelse - påske feires oppstandelsen til Jesus Kristus. Forberedelsene til feiringen begynner i uken før påske, kalt Holy Week. Det feires i 6 dager. Dette er den eldste kristne høytiden. Det har blitt feiret siden det 2.
Big Mac - Den Seirende Marsjen Til Burgeren, Som Erobret Verden
Tre deilige brød, sesamfrø, to biffstykker, gulost, salat, sylteagurk, løk og alt dette dekket med en appetittvekkende saus! Ja, dette er den berømte Big Mac på McDonald's . Han fylte 50 år i fjor. Tilbedt av noen, nektet av andre siden 60-tallet i forrige århundre, fortsetter han å generere lidenskaper.