2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er ikke noe bedre enn tradisjon - det gir oss et tilbakeblikk på fortiden og støtte for fremtiden. Vi kan finne tradisjoner i alt, men vi klarer ikke alltid å oppfylle dem på grunn av mangel på tid eller fordi vi ikke er kjent nok med dem.
Tradisjonene med høytiden blir oftest fulgt - å rengjøre hjemmet på følgende måte, å dekorere det, å tilby de passende iht. tradisjonelle retter på bordet.
nyttårsaften det er også ledsaget av tradisjoner, selv om de over tid blir mindre og mindre utført, og færre og færre mennesker kjenner og tar hensyn til dem. Men siden vi ikke snakker om noe umulig å gjøre, la oss prøve å bevare det og fortsette det i tide slik at fremtidige generasjoner kan ta noe fra fortiden og bruke det i fremtiden.
Nyttårsbord inkluderer alle slags ting - ideen er å ha overfylt bord med alle slags deilige retter slik at hele neste år kan gå denne veien - å ha nok.
Obligatoriske ingredienser fra nyttårsbordet er svinekjøtt, kalkun, hvitløk, hvete, honning, valnøtter, forskjellige nøtter, vin og champagne, sitrusfrukter.
Retter på nyttårsbordetsom må være til stede er:
- Pai med flaks
- Myntebrød
- Pickles
- Ulike tørkede forretter
- Kake eller gresskar
En furugren skal plasseres midt på festbordet, og folket som feirer skal være kledd i festklær, om mulig nye. Hele festbordet skal være veldig ordnet - vær ikke bare oppmerksom på oppvasken, men også på hvordan de er ordnet og ser ut.
Kaken brytes av mannen i huset, bordet er røkelse - i stor grad overlapper tollvesenet dem på julaften.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Tradisjonen tilsier at den eldste personen i huset skal snu nyttårspai tre ganger.
Så legger han den på bordet og alle tar brikken som er foran seg. Denne tradisjonen blir observert i nesten alle bulgarske familier - ikke glem at kaken er kuttet etter nyttår.
Anbefalt:
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
Kongelig Terrine Til Nyttårsbordet
Den store overraskelsen for nyttårsbordet kan være en kongelig terrine med kjøtt og sopp. Det tar tid å forberede seg, men resultatet er verdt innsatsen. Du trenger 250 gram svinekjøtt, 650 gram kalkun, 450 gram kyllingelever, 500 gram bacon i skiver, hundre gram kokt og røkt bacon.
Hva Du Skal Lage Mat Med Restene Av Nyttårsbordet
Nyttårsbord det er alltid rikt pakket. Det er allment antatt at når vi ønsker det nye året velkommen, vil det også være - rikt, skinnende og overdådig. Dagen etter er det imidlertid alltid matrester som vi ikke vet hvordan vi skal håndtere.
Å Takle Sommervarmen: Her Er Hva Du Skal Spise Og Hva Ikke
Sommervarmen kan være ganske vanskelig å bære, spesielt når temperaturen overstiger 30 grader. Etter den første gleden over at sommeren endelig har kommet, begynner mange av oss å føle seg dårlige av varmen. Tap av matlyst, dehydrering, kvalme, tretthet, desorientering, diaré er bare noen av de ubehagelige symptomene vi kan oppleve hvis vi ikke hydrerer godt nok i de mest solfylte sommertimene.
Hva Er Likørviner Og Hva Du Skal Servere Dem Med
Som med franske viner, er det typisk for likørviner at de bærer navnet på stedet der de produseres. Likørviner har høyere alkoholinnhold. Dette er fordi konjakk eller vin destillat tilsettes under behandlingen. Dette skjer under eller etter gjæringen.
