2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ifølge en studie har folket på Kreta en lang levealder, dødeligheten fra hjerte- og karsykdommer er minimal, og forekomsten av kreft er bare 10% sammenlignet med mennesker som bor i USA.
Svaret på dette mysteriet er enkelt - middelhavsmenyen, som grekerne følger, og som er kjent over hele verden som middelhavsdiet.
De spesielle spisevanene til innbyggerne i Italia, Frankrike, Spania, Hellas og til og med Nord-Afrika kan være et mål for sunn mat. Menyen inkluderer frokostblandinger i form av brød, pasta og pasta, samt ris.
Middelhavsmatvaner inkluderer også sesongens frukt og grønnsaker, i form av den obligatoriske salaten til hvert måltid. Ikke neglisjer nøtter og belgfrukter - valnøtter, mandler, pinjekjerner, hasselnøtter, linser, erter og grønne bønner.
Inntaket av meieriprodukter i middelhavsdiet er i form av skummet melk, cottage cheese, ost og gulost. Du har råd til dem daglig i moderasjon.
Den ikoniske olivenoljen og oliven er obligatorisk uten å bekymre deg for mengdene. Fisk og sjømat er skyld i spanjolenes ordspråklige fruktbarhet. Rødt kjøtt, bakverk og honning er tillatt 2-3 ganger i måneden. På den annen side kan du drikke vin hver dag, 1-2 glass.
Eksempel på middelhavsmeny:
Tilbered en enkel salat med reker. For det trenger du 100 gram ris, samme mengde sjømat, som du trenger å legge til 50 gram skinke og agurk i terninger. Krydre salaten med 1 ss olivenolje og sitronsaft.
Til hovedrett kan du tilberede pasta med brokkoli. Kok saltvann og kok ca 300 gram brokkoli. I 1 ss olivenoljegryte 200 gram sopp og tilsett hakket brokkoli. Kok ca 100 gram mørk pasta (til 1 porsjon) og bland dem med grønnsaker.
Middelhavsdietten utelukker ikke desserter. De er lette, friske og skaper ikke en følelse av tyngde og overspising. Tilbered en fruktsalat med 1 pære, noen svisker, 1 eple. Du kan blande dem med 150 g fersk fettfri cottage cheese og krydre med en skje med ferskpresset sitron- eller appelsinjuice.
Anbefalt:
Eksempelmeny For Et 6-ukers Shred-diett
Shred-dietten er en absolutt hit i sommer. Navnet kommer fra engelsk - "shred" betyr krympe, skrape. Seks ukers dietten er designet for folk som ønsker å krympe visse deler av kroppen, stramme og redusere størrelsen som blir slitt.
Hvordan Bruke Gjær For Helse Og Skjønnhet?
Siden eldgamle tider har folk brukt gjær til mange og effektive kosmetiske prosedyrer. Gjær er full av ingredienser som er bra for helse og skjønnhet i hud, hår og negler. Et ekte naturlig reservoar av næringsstoffer, baker- og bryggergjær er rikt på B-vitaminer, mineraler, aminosyrer og gjær.
Spis Røde Grønnsaker Og Frukt For Helse Og Skjønnhet
Nylig har den offentlige opinionen rådet at nesten alle matvarer på markedet i dag er skadelige. Dette er imidlertid fullstendig tull når det gjelder rød frukt og grønnsaker. I tillegg til å være deilig, anbefaler ledende ernæringsfysiologer at vi spiser dem hele året på grunn av deres mange helsemessige fordeler.
Melon For Helse Og Skjønnhet
Melon er høyt verdsatt for sin smak og diettegenskaper. Om sommeren er det en av de mest ettertraktede desserter. Saftig melon inneholder lett fordøyelig sukker, stivelse, proteiner, vitaminer, pektiner, organiske syrer, mineralsalter. Melon er nyttig ved anemi, kardiovaskulær sykdom, lever- og nyresykdom, samt gikt og revmatisme.
Spis Papaya For Helse Og Skjønnhet
Papaya er en verdifull frukt med en rekke helsemessige fordeler. Når du lærer mer om de gunstige egenskapene, vil du enkelt erstatte det gamle ordtaket "… ett eple om dagen" med "… en halv papaya om dagen". Papaya inneholder:
