2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Eggene er et eksklusivt matprodukt som inneholder verdifulle proteiner, fett, mineraler, B-vitaminer, vitamin A, K og E.
Vi er imidlertid så vant til å ha dem på markedet og deres tilstedeværelse som et produkt i menyen vår at vi knapt tenker på hva næringsverdien til egg er, og hvor nøyaktig vi skal spise dem for å få mest mulig ut av dem.
Faktisk er det noen viktige detaljer om å ta egg - hvordan og når du skal spise dem for maksimal nytte. Husk dette slik at du kan få mest mulig næringsstoffer fra dette nyttige produktet.
Spis ferske egg
Enten det er høneegg eller de fra andre fugler - ender, vaktler, gjess osv., Er det best å vi spiser ferske egg. På den femte eller sjette dagen er kvaliteten best mulig, proteinet er det mest komplette og muligheten for utvikling av mikrober er minst. Oppbevaring av egg i kjøleskapet forlenger denne bruksperioden, da det bremser aldringsprosessen og utviklingen av patogene bakterier.
Fjærkreegg
Sikkert det mest nyttige er eggene fra fjærfe som får et komplett kosthold uten kjemikalier. Hvis du ikke holder dem, kjøp egg fra en verifisert husstand som er sikker på at dyrene er sunne, ikke mottar hormonelle kosttilskudd og spiser fôr av høy kvalitet.
Hvordan forberede jeg dem?
Kokte egg er mye mer nyttige enn stekte egg, for eksempel fordi de unngår stekeprosessen, som i seg selv er skadelig. I tillegg er de mer kosthold og passer for personer med mage- og galleproblemer. Matlaging skal imidlertid ikke være bare noen få minutter, for da fordøyes proteinet og blir vanskeligere å fordøye, og eggeplommen mister mye av sine nyttige egenskaper. Velkokte egg kan ikke inneholde bakterier, mens myktkokte og underkokte egg har en risiko for infeksjon med patogener.
Spis eggene med eggeplommen
Inntil nylig ble det antatt at personer med høyt kolesterol og risiko for hjertesykdom ikke burde konsumere egg med eggeplommen. Nyere forskning viser at dette ikke er tilfelle. Ett helt egg om dagen overstiger ikke det daglige inntaket av kolesterol, og er til og med 100 milligram under det. Dette betyr at du trygt kan spise opptil 7 egg i uken, men det er viktig å ikke overdrive det med animalske produkter generelt. Hvis du ikke har problemer med kolesterol og kardiovaskulærsystemet, har du råd til inntil 3 egg om dagen med eggeplommen.
Proteiner for idrettsutøvere
Idrettsutøvere bør definitivt fokusere på egg, da de er de mest verdifulle, lette å fordøye og en god proteinkilde som trengs for muskelmasse. Hvis du vil bygge mer muskler og trenger protein, spis det mer protein. I dette tilfellet, og i alle andre, spis egg om morgenen. Som en siste utvei kan det å spise egg være om kvelden.
Under dietten
Eggene er ekstremt egnet for dietter fordi de inneholder lite kalorier. I tillegg inneholder deres eggeplomme stoffet svovel, som hjelper til med å forbrenne fett og stimulerer stoffskiftet. Så legg gjerne til kokte egg i kostholdet ditt.
Anbefalt:
Dra Nytte Av De Helbredende Effektene Av Linfrøolje
Linfrøolje kalles ofte "flytende gull" og er på grunn av sin unike sammensetning og mange positive effekter på menneskers helse veldig populær. Linplanten, hvorfra den viskøse gyldne gule oljen er hentet, er hjemmehørende i Egypt, Iran, Syria og Øst-Tyrkia.
Hvordan Og Når Du Skal Spise Druer For å Få Maksimal Nytte
Druene har blitt dyrket i tusenvis av år og har blitt æret av flere eldgamle sivilisasjoner for bruk i vinfremstilling. Det er mange typer druer, inkludert grønne, røde, svarte, gule og rosa av forskjellige varianter. Denne frukten dyrkes i tempererte klimaer over hele verden, inkludert Sør-Europa, Afrika, Australia og Nord- og Sør-Amerika.
Hvordan Gå Ned I Vekt Mens Du Spiser Egg
Det populære uttrykket at de beste tingene kommer i små pakker gjelder i full styrke for eggene . Under skallet på hvert egg er store doser protein, godt fett og essensielle vitaminer. Selv om det inntil nylig ble antatt at egg fører til fedme og kolesterolproblemer, avviser flere og flere eksperter slike påstander.
Iste: Minimal Nytte, Maks Sukker
De fleste av de såkalte oppdaterte teene i flasker inneholder en minimumsprosent av nyttige stoffer angitt på etiketten. Og for mye sukker. Den internasjonale ikke-statlige organisasjonen for forbrukerbeskyttelse Foodwatch har studert produktene til flere produsenter.
Spis Mandler Til Lunsj For å Dra Full Nytte Av Dem
Forbruk av mandler anbefales for å forbedre hjerneaktivitet og fysisk aktivitet, men ifølge en fersk studie er også perioden av dagen når vi spiser nøtter viktig. En amerikansk studie av eksperter fra Pardew University viser at for å dra nytte av de positive egenskapene til mandler , bør du spise dem til lunsj.