2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Linfrøolje kalles ofte "flytende gull" og er på grunn av sin unike sammensetning og mange positive effekter på menneskers helse veldig populær. Linplanten, hvorfra den viskøse gyldne gule oljen er hentet, er hjemmehørende i Egypt, Iran, Syria og Øst-Tyrkia. I mellomtiden dyrkes linfrø også i Europa.
Linfrøolje er laget av linfrø og kan være varm eller kaldpresset. Kaldpresset linfrøolje er langt sunnere fordi den mister minst mulig vitaminer og næringsstoffer. Den gylden-gule fargen på oljen oppnås ved kaldpressing. Her er duften av smøret bedre og mer krydret.
Hvis du oppbevarer den i lang tid, bør det ikke være kontakt med lys og luft, ellers får den en bitter og harsk smak. Derfor anbefales det å kjøpe mindre mengder. Holdbarheten til oljen er ikke lenger enn to måneder.
Lær mer om effekten av linolje
Omega-3: Fountain of youth and helper of health. Hemmeligheten med linfrøolje, eller hva som gjør den så unik og populær, er den høye dosen omega-3 fettsyrer den inneholder. Med sin konsentrasjon av omega-3 rangerer den til og med først blant alle vegetabilske oljer, og er en av få oljer der konsentrasjonen av omega-3-fettsyrer overstiger den for omega-6-fettsyrer.
Omega-3 fettsyrer er avgjørende for helsen din. Andelen omega-3 fettsyrer i linfrøolje er opptil 70%. Dette går utover rapsolje, som er kjent som en omega-3-leverandør.
Linfrøolje er en utmerket energikilde og sikrer helsen til kroppens celler ved å hjelpe celler med å transportere næringsstoffer inn i cellene og transportere giftstoffer fra cellene.
Alpha-linolenic Omega-3 har også mange fordeler for fysisk og mental helse:
- Senking av blodtrykket;
- Beskytter mot trombose, hjerteinfarkt og hjerneslag;
- Krefteffekt;
- Koagulasjon;
- Hjelper med depresjon og angst
Hvis omega-3-inntaket er for lavt, kan hukommelsen reduseres betydelig. Ikke rart at linfrøolje kalles eliksir - det har en positiv effekt på mange helseområder.
De beste og deiligste måtene å spise linfrø på er:
Å ta kaldpresset linolje er den sunneste måten og ved å ta den kald, får du mest mulig ut av de positive effektene. Hvis du varmer opp, mister den dobbeltbindingen av omega-3 og omega-6 fettsyrer, som fordamper. Linfrøolje er ikke egnet for steking.
Hvis linolje har en behagelig, velsmakende aroma, kan du ta den ren - for eksempel 1-2 ss om dagen. I tillegg passer det veldig bra til kalde retter som en salatdressing blandet med cottage cheese eller poteter. På grunn av det svært høye innholdet av omega-3 fettsyrer, erstatter den fisk uten problemer og er en viktig del av vegetariske dietter.
Anbefalt:
Hvordan Og Når Du Skal Spise Druer For å Få Maksimal Nytte
Druene har blitt dyrket i tusenvis av år og har blitt æret av flere eldgamle sivilisasjoner for bruk i vinfremstilling. Det er mange typer druer, inkludert grønne, røde, svarte, gule og rosa av forskjellige varianter. Denne frukten dyrkes i tempererte klimaer over hele verden, inkludert Sør-Europa, Afrika, Australia og Nord- og Sør-Amerika.
Når Og Hvordan Du Spiser Egg For Maksimal Nytte
Eggene er et eksklusivt matprodukt som inneholder verdifulle proteiner, fett, mineraler, B-vitaminer, vitamin A, K og E. Vi er imidlertid så vant til å ha dem på markedet og deres tilstedeværelse som et produkt i menyen vår at vi knapt tenker på hva næringsverdien til egg er, og hvor nøyaktig vi skal spise dem for å få mest mulig ut av dem.
Effektene Av Vinbehandling
De mange fordelaktige egenskapene til rødvin har vært kjent siden antikken. De gamle grekerne brukte det som et antiseptisk middel, og i hans manuskripter beskrev Hippokrates det som en tonisk og sunn drink. Tallrike vitenskapelige studier bekrefter at vin er en av de mest sunne drikkene.
Iste: Minimal Nytte, Maks Sukker
De fleste av de såkalte oppdaterte teene i flasker inneholder en minimumsprosent av nyttige stoffer angitt på etiketten. Og for mye sukker. Den internasjonale ikke-statlige organisasjonen for forbrukerbeskyttelse Foodwatch har studert produktene til flere produsenter.
Spis Mandler Til Lunsj For å Dra Full Nytte Av Dem
Forbruk av mandler anbefales for å forbedre hjerneaktivitet og fysisk aktivitet, men ifølge en fersk studie er også perioden av dagen når vi spiser nøtter viktig. En amerikansk studie av eksperter fra Pardew University viser at for å dra nytte av de positive egenskapene til mandler , bør du spise dem til lunsj.