Vintersalater For God Appetitt

Innholdsfortegnelse:

Video: Vintersalater For God Appetitt

Video: Vintersalater For God Appetitt
Video: God appetitt 2024, November
Vintersalater For God Appetitt
Vintersalater For God Appetitt
Anonim

Det er fremdeles vinter, og det er ikke utsikter til at det vil endre seg snart. Det at vitamin sesongens grønnsaker ikke er rikelig på markedet, betyr ikke at vi skal frata menyen vår av nyttige, friske og mettende salater. Her er noen forslag som, i tillegg til å tilfredsstille deg raskt, også er et utmerket selskap for et glass vin eller konjakk.

Vintersalat med blåmuggost

Denne salto er fargerik, nyttig og veldig velsmakende.

Nødvendige produkter: 1 hode rødbeter, 2 gulrøtter, 6-7 svisker, blåmuggost, olivenolje og balsamico.

salat med røde rødbeter
salat med røde rødbeter

Vask, rengjør og rasp rødbeter og gulrøtter. Skjær sviskene i halvdel eller kvart, planlegg blåmuggost og smak til med olivenolje og balsamico. Salaten din er klar!

Potetsalat med sylteagurk og valnøtter

Nødvendige produkter: En halv kilo poteter, 2-3 sylteagurk, nøtter med 7 valnøtter, 1 løk, olivenolje, salt, pepper etter smak.

Kok potetene, skrell dem og skjær dem i store biter. Skjær sylteagurk, løk og valnøtter og tilsett dem i potetene. Krydre med salt, pepper, olivenolje og rør med en skje.

Honningssalat

Potetsalat med sylteagurk
Potetsalat med sylteagurk

Nødvendige produkter: 2-3 gulrøtter, 1-2 epler, 2 ss honning og en halv sitron.

Riv gulrøttene og tilsett hakkede epler, juice av en halv sitron og 2 ss honning. Rør med en skje, så er du klar til å servere salaten.

Oliven og purre salat

Nødvendige produkter: 1 purrelakk, 8 svarte oliven, 100 gram ost, olivenolje;

Vask, rengjør og finhakk purren i en bolle. Drypp det med olivenolje og mos det med hendene for å absorbere det godt. Tilsett finhakket oliven og strimlet ost. Bland godt og gjør deg klar til å spise. Ristet brød eller rusk følger med denne salaten.

Eggesalat

Nødvendige produkter: 4 egg, 1 pakke lett majones, 1 kopp yoghurt, salt og pepper etter smak.

Kok eggene hardt og del dem i to. Bland majones, yoghurt, salt og pepper i en bolle. Hell den tilberedte blandingen over eggene.

Anbefalt: