Enkle Og Deilige Vintersalater

Innholdsfortegnelse:

Video: Enkle Og Deilige Vintersalater

Video: Enkle Og Deilige Vintersalater
Video: Enkle oppskrifter .Deilige late kaker raskt og enkelt 2024, November
Enkle Og Deilige Vintersalater
Enkle Og Deilige Vintersalater
Anonim

Vi tilbyr deg tre oppskrifter på deilige og enkle salater, helt egnet for vintersesongen.

Poteter og tunfisk

Nødvendige produkter: 500 g poteter, 200 g tunfisk, 1 ts kokte bønner og 2 håndfull grønne bønner, 2 stekt paprika, 200 g gul ost, 1 ts. benfri oliven, 2 kokte egg, 60 ml olivenolje, 4 ss. eddik, 4 persikekvister, salt og pepper.

Kok potetene i saltet vann, skrell dem og skjær dem i terninger. Skjær oliven i sirkler, gulosten i tynne rektangulære biter og pepper i strimler.

Bland alt i en stor bolle, ha tunfilet, begge typer kokte bønner og bland det hele med salt, eddik, pepper, olivenolje og sitronsaft. Pynt med kvart egg og hakket persille.

Neste salat er klassisk bulgarsktilberedt av gulrøtter, selleri og kålrot. Denne salaten er fersk, et flott tillegg til biffen eller drikken din, og er blant annet en ekte bombe av vitaminer.

Nødvendige produkter for 4 porsjoner: 3 gulrøtter, ½ mellomstor rødbedehode, ¼ sellerihode, 2 ss. solsikkefrø, 2 ss. knuste valnøtter, 1 ts. knust linfrø, ½ sitronsaft, salt og olivenolje, sitronsaft.

Vask og skrell grønnsakene, og rasp dem på et grovt rivjern. Bland dem med sitronsaft. Dryss med nøtter og salt, smak til med olivenolje.

Steketiden for denne salaten er ikke mer enn 15 minutter.

Vårt tredje tilbud er for elskere av krydret, nemlig varm potetsalat.

Nødvendige produkter: 500 g poteter, 2 gulrøtter, 2 paprika, olje, eddik, salt og pepper, litt persille.

Kok potetene, og skjær dem i terninger. Hell dem i en bolle og hell varm olje over dem. Dryss over salt og pepper og rør. Tilsett de tynne skivede gulrøttene og de pitted varme paprikaene. Tilsett eddik og litt smakfull etter smak. Pynt med persille.

Anbefalt: