Enkle Og Deilige Retter Med Sopp

Innholdsfortegnelse:

Video: Enkle Og Deilige Retter Med Sopp

Video: Enkle Og Deilige Retter Med Sopp
Video: ТЕЛЯТИНА с ГРИБАМИ. Божественный вкус! 2024, September
Enkle Og Deilige Retter Med Sopp
Enkle Og Deilige Retter Med Sopp
Anonim

Sopp statskassen er spiselig, lett å dyrke og dyrke. Av disse grunner er det også ekstremt populært i matlaging. Den nedbryter tre som snart skal drepes og gir frukten store, språklige kropper. Det er utbredt både i Bulgaria og over hele verden. Bor på løvskog.

En av de raskeste og enkleste oppskriftene med soppslakteri, er den for:

Brønner med saus
Brønner med saus

Panert sopp slakteri

Soppen blir vasket. Lag en blanding av maismel, bakepulver, hvetemel og tapiokamel, smaksatt med salt og pepper etter smak. Legg isbiter i melblandingen og bland med litt kaldt vann. Målet er å oppnå en blanding av klumper. Oljen varmes opp. Rull hver sopp godt i brødsmulene og stek i dypt fett. Du vil vite at soppen er klar når de blir gyldenbrune.

En annen oppskrift, ekstremt enkel og deilig, er for:

Sopp Kladnitsa
Sopp Kladnitsa

Sopp sopp i hvitvinssaus

For det trenger du:

10 stk. soppslakteri, 1 kopp mel, hvitløkspulver, salt og pepper, ¼ kopp sitronsaft, 1 ts. revet sitronskall, basilikum, persille, 3 ss. hvitløk, 1 ss. smør, 2 ss. olivenolje, 1 glass hvitvin

Fremstillingsmetode: Melet blandes med hvitløkspulver, salt og pepper. Soppen blir vasket og dyppet en og en i blandingen. Stek deretter i fett.

Sopp lager i olje
Sopp lager i olje

Når de er klare, ta dem ut og stek hvitløken i olivenolje og smør i samme panne til den er myk. Hell vinen i den for å unngå å brenne. La småkoke i 2-3 minutter til alkoholen fordamper. Når dette skjer, fjern fra varmen og tilsett sitronsaft og kokt pasta. La sausen suge opp. Tilsett finhakkede urter, sitronskall og hakket stekt sopp.

For elskere av krydret kan vi tilby:

Krydret rett med sopp

Du trenger:

250 g sopp, asparges, 2 egg, paprika, nederlandsk ost

Fremstillingsmetode: Vask og hakk soppen. Stew dem i sin egen saus, tilsett deretter asparges og piskede egg blandet med finhakket paprika. Den resulterende blandingen helles i en ildfast form og dekkes med ost. Retten er bakt i lav ovn i ca 15 minutter. Server den varm.

Anbefalt: