2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hovedingrediensen i ethvert sunt kosthold er protein eller matvarer som inneholder protein. Proteinrik mat er kjøtt, som krever stor forsiktighet når det kombineres med annen mat.
For eksempel, når du spiser kjøtt, anbefales det ikke Å kombinere med produkter som inneholder store mengder karbohydrater fordi de trenger et alkalisk miljø for nedbrytning.
De fleste er vant til å spise favorittbiffen med garnityr av poteter eller ris, men dette er ikke riktig. Det er å foretrekke å bruke ferske grønnsaker og salater som tilbehør. På denne måten vil vi unngå følelsen av tyngde og oppblåsthet. For eksempel bør rødt kjøtt, som er tyngre, spises sammen med lettere grønnsaker som gulrøtter, spinat, kinakål, salat, isfjell, agurker, paprika.
Fisk og kylling er lettere proteinersom kan konsumeres med tyngre grønnsakersom avokado, brokkoli og andre. Animalsk mat rik på proteiner kan også spises med planteproteiner. Kan kombinere kjøtt med belgfrukter, erter, kikerter, linser og andre til hvert måltid.
Men husk at hvis de tas for mye og behandles sakte i magen, er det en risiko for ubehag og magesmerter. Unngå å kombinere kjøtt med meieriprodukter / fløte, yoghurt, ost, etc./, for du kan også få ubehag i magen.
Ikke kombiner kjøtt med sylteagurk, uansett hvor raskt en sidefat kan virke for deg.
Ikke spis kullsyreholdige drikker under måltidene, men minst 2 timer etterpå. Det er best å satse på et glass mineralvann.
Her er noen enkle og deilige kombinasjoner av protein med grønnsaker:
Grillet kyllingbiff med grønnsaker
Nødvendige produkter / for to porsjoner /: kyllingbiff - 2 stk. courgette - 1 stk; aubergine - 1 stk / liten /; pepper - 2 stk; salt; pepper
Fremstillingsmetode: Vask, tørk og krydre kyllingbiffene. La krydderne absorbere og hakk grønnsakene i løpet av denne tiden. Skjær courgette og aubergine i skiver og paprikaene i strimler. Stek på en godt oppvarmet grill og server den mens den fremdeles er varm.
Grillet ørret pyntet med brokkoli og gulrøtter
Nødvendige produkter / for to porsjoner /: ørret - 2 stk; salt; pepper; juice av 1 sitron; brokkoli -200 g; gulrøtter - 200 g
Fremstillingsmetode: Rengjør ørreten. Krydre med salt, pepper og tilsett saften av 1 sitron. La stå i 30 minutter for å absorbere krydderne. Varm opp grillen og legg fisken. Parallelt koke brokkoli og gulrøtter i lett saltet vann. Server mens den fremdeles er varm. Hvis du foretrekker det, kan du også steke grønnsakene ved å blanche dem først.
Svinestek pyntet med spinat, rucola og tomater
Nødvendige produkter: biff av svinekjøtt - 2 stk; salt; pepper; paprika; spisskummen; velsmakende; spinat - 100 g; arugula - 50 g; tomat - 2 stk; oliven olje; balsamico
Fremstillingsmetode: Vask og tørk biffene. Krydre med salt, pepper, paprika, spisskummen og salt. La stå med krydderne i 30 minutter. Stek biffene i en forvarmet ovn på 200 grader i ca 40-45 minutter. I løpet av denne tiden lager du pynt av spinat, arugula og tomatskiver. Ha i passende tallerkener, smak til med olivenolje og balsamico og server mens biffen er varm.
Anbefalt:
Enkle Og Deilige Vintersalater
Vi tilbyr deg tre oppskrifter på deilige og enkle salater, helt egnet for vintersesongen. Poteter og tunfisk Nødvendige produkter: 500 g poteter, 200 g tunfisk, 1 ts kokte bønner og 2 håndfull grønne bønner, 2 stekt paprika, 200 g gul ost, 1 ts.
Tre Deilige Og Enkle Oppskrifter På Fiskesuppe
Vanligvis når man tenker på hva man skal spise når man er på ferie på sjøen, kommer man til den konklusjonen at det ikke er noe mer passende enn fisk. Og hva kan være bedre enn en deilig fiskesuppe eller fiskekremssuppe? For dette formålet er det imidlertid ikke nødvendig å være til sjøs, for du kan alltid tilberede fiskesuppe hjemme.
Enkle Og Deilige Retter Med Sopp
Sopp statskassen er spiselig, lett å dyrke og dyrke. Av disse grunner er det også ekstremt populært i matlaging. Den nedbryter tre som snart skal drepes og gir frukten store, språklige kropper. Det er utbredt både i Bulgaria og over hele verden.
Fem Uventede Kombinasjoner Med Vannmelon
Vannmelon inneholder mellom 50 og 100 ganger mer lykopen enn tomater. Lykopen er som kjent en kraftig antioksidant og gir tomater, vannmelon og andre grønnsaker og frukt rød farge. Deilig vannmelon er en av fruktene som lykkes mest med å redde oss i sommermånedene.
Spar Vitaminer Når Du Tilbereder Grønnsaker Med Disse Enkle Tipsene
Som vi vet inneholder grønnsaker en veldig stor mengde vitaminer og mineraler. Imidlertid kan noen tilberedningsmetoder ødelegge dem. Denne artikkelen tar sikte på å vise hvordan du kan lage grønnsaker riktig for å nyte ikke bare deres smak, men også for å absorbere alle næringsstoffene i dem.
