2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vannmelon inneholder mellom 50 og 100 ganger mer lykopen enn tomater. Lykopen er som kjent en kraftig antioksidant og gir tomater, vannmelon og andre grønnsaker og frukt rød farge.
Deilig vannmelon er en av fruktene som lykkes mest med å redde oss i sommermånedene. Sunn mat nekter at vannmelon blandes med andre produkter.
Det er folk som elsker de uvanlige kombinasjonene mellom søtt og salt. Nylig kan mange slike oppskrifter finnes i matlaging, der de to smakene blandes - i kakene er det et sted for grønnsaker, og noen frukter brukes til hovedretter.
Fans av interessante kombinasjoner kjenner smaken av pasta med sukker og ost eller syltetøy med stekte skiver og ost.
Frukten kan også kombineres med noe salt - kombinasjonen av vannmelon og kjøttfilet er veldig interessant. Det vil sannsynligvis bare bli verdsatt av folk som generelt liker mer interessante kombinasjoner.
Du kan lage en fantastisk sommersalat for mastikk. For dette trenger du en vannmelon - jo søtere, jo bedre, en håndfull grønne oliven og hard ost. Skjær et stort stykke vannmelon i terninger, og tilsett deretter osten du kutter i samme størrelse.
Dryss til slutt med oliven som du har fjernet steinene på. Hvis ønskelig kan du helle salaten med olivenolje, blande forsiktig og avkjøle for å avkjøle.
Du kan lage en annen deilig salat med geitost, vannmelon og litt arugula - tilbered salaten på samme prinsipp ved å kutte produktene og blande i en bolle. Hvis ønskelig kan du krydre med litt tørr basilikum, unntatt olivenolje. Hvis du ikke er fan av geitost, legg fetaost, for eksempel.
Neste forslag er også interessant - den såkalte vannmelon gazpacho. Ha i en skål 1 ts. appelsinjuice, 1 agurk, grønn pepper, en liten løk og et fedd hvitløk. Tilsett i en annen bolle ca 150 gram vannmelon og litt basilikum for smak, samt olivenoljepuré.
Tilsett deretter de resterende produktene og mos til de er glatte. Tilsett til slutt litt salt og pepper. Denne suppen konsumeres kjølt.
Du kan steke vannmelonbiter på grillen - til dette formålet trenger du spyd der du kan strikke to stykker av hver. Sett dem på grillen for å bake - i ca 3 minutter på hver side.
I mellomtiden tilbereder du i en bolle 1 ss. honning, 200 g kremost, sitronsaft og skall, litt salt, noen spiseskjeer olivenolje. Ha i en bolle med blandingen og ved siden av et vannmelonspyd.
Vårt siste forslag er for den klassiske kombinasjonen av vannmelon og prosciutto - kutt vannmelonen i små biter, pakk den med pølsebitene og avslutt med en cocktailpinne.
Anbefalt:
8 Kombinasjoner Av Matvarer Som Reduserer Betennelse I Kroppen
Hver og en av oss opplever fra tid til annen smerte i forskjellige deler av kroppen vår, noe som noen ganger er en indikasjon på noen betennelse . I slike tider tyr vi ofte til passende medisiner og salver. Imidlertid er det en måte å unngå bruk av narkotika.
Kombinasjoner Av Matvarer Som Bekjemper Sykdom
Bananer og yoghurt Yoghurt og annen gjæret mat er rik på gunstige levende bakterier kalt probiotika som holder immunforsvaret og fordøyelsessystemet sterkt. Som alle levende ting trenger de imidlertid noe å spise. Inulin, som finnes i bananer, asparges, artisjokker, løk, hvitløk, purre og hvetekim, er et ufordøyelig karbohydrat som er en kilde til næringsstoffer for tarmbakterier.
Kombinasjoner Av Vitaminer Og Mineraler Som Må Drikkes Sammen
Vitaminer og mineraler regnes som viktige næringsstoffer, og alle vet behovet for dem for kroppen. De fås hovedsakelig gjennom mat, men i mange tilfeller er det nødvendig med ekstra inntak. Det er viktig å vite hvilke vitaminer og mineraler som skaper en god kombinasjon hverandre for å gjøre kompleksene som er laget av dem så effektive som mulig.
Fem Grunner Til å Spise Vannmelon
Sommeren er en av favorittsesongene. Det er så mange grunner til å elske det, og en av dem er utvilsomt den saftige vannmelon. Skivene hennes er en integrert del av sommerbordet. Vannmelon er ideell for å spise i sommervarmen, og gir en rekke fordeler for kroppen vår.
Enkle Og Deilige Kombinasjoner Med Grønnsaker Og Protein
Hovedingrediensen i ethvert sunt kosthold er protein eller matvarer som inneholder protein. Proteinrik mat er kjøtt, som krever stor forsiktighet når det kombineres med annen mat. For eksempel, når du spiser kjøtt, anbefales det ikke Å kombinere med produkter som inneholder store mengder karbohydrater fordi de trenger et alkalisk miljø for nedbrytning.
