2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Vannmelon inneholder mellom 50 og 100 ganger mer lykopen enn tomater. Lykopen er som kjent en kraftig antioksidant og gir tomater, vannmelon og andre grønnsaker og frukt rød farge.
Deilig vannmelon er en av fruktene som lykkes mest med å redde oss i sommermånedene. Sunn mat nekter at vannmelon blandes med andre produkter.
Det er folk som elsker de uvanlige kombinasjonene mellom søtt og salt. Nylig kan mange slike oppskrifter finnes i matlaging, der de to smakene blandes - i kakene er det et sted for grønnsaker, og noen frukter brukes til hovedretter.
Fans av interessante kombinasjoner kjenner smaken av pasta med sukker og ost eller syltetøy med stekte skiver og ost.
Frukten kan også kombineres med noe salt - kombinasjonen av vannmelon og kjøttfilet er veldig interessant. Det vil sannsynligvis bare bli verdsatt av folk som generelt liker mer interessante kombinasjoner.
Du kan lage en fantastisk sommersalat for mastikk. For dette trenger du en vannmelon - jo søtere, jo bedre, en håndfull grønne oliven og hard ost. Skjær et stort stykke vannmelon i terninger, og tilsett deretter osten du kutter i samme størrelse.
Dryss til slutt med oliven som du har fjernet steinene på. Hvis ønskelig kan du helle salaten med olivenolje, blande forsiktig og avkjøle for å avkjøle.
Du kan lage en annen deilig salat med geitost, vannmelon og litt arugula - tilbered salaten på samme prinsipp ved å kutte produktene og blande i en bolle. Hvis ønskelig kan du krydre med litt tørr basilikum, unntatt olivenolje. Hvis du ikke er fan av geitost, legg fetaost, for eksempel.
Neste forslag er også interessant - den såkalte vannmelon gazpacho. Ha i en skål 1 ts. appelsinjuice, 1 agurk, grønn pepper, en liten løk og et fedd hvitløk. Tilsett i en annen bolle ca 150 gram vannmelon og litt basilikum for smak, samt olivenoljepuré.
Tilsett deretter de resterende produktene og mos til de er glatte. Tilsett til slutt litt salt og pepper. Denne suppen konsumeres kjølt.
Du kan steke vannmelonbiter på grillen - til dette formålet trenger du spyd der du kan strikke to stykker av hver. Sett dem på grillen for å bake - i ca 3 minutter på hver side.
I mellomtiden tilbereder du i en bolle 1 ss. honning, 200 g kremost, sitronsaft og skall, litt salt, noen spiseskjeer olivenolje. Ha i en bolle med blandingen og ved siden av et vannmelonspyd.
Vårt siste forslag er for den klassiske kombinasjonen av vannmelon og prosciutto - kutt vannmelonen i små biter, pakk den med pølsebitene og avslutt med en cocktailpinne.
Anbefalt:
De Uventede Fordelene Med Rosmarinolje
Rosmarin er et favorittkrydder i matlaging, som gir en uimotståelig smak og aroma til kjøtt, grønnsakssalater, sauser, supper, potetretter og mer - som elsker det, kan inkludere det i hvilken som helst rett han ønsker. I form av et krydder har rosmarin en rekke gunstige egenskaper for kroppen.
Mango Blader: Den Uventede Naturlige Rikdommen Som Kurerer En Haug Med Sykdommer
Vi elsker alle mango. Men hva sier du for bladene ham? Det er ingen tvil om at mango har mange helsemessige fordeler. Men hvor mange av oss er klar over de gunstige effektene av mangoblad ? Disse bladene er rike på vitamin C, B og A.
De Uventede Fordelene Med Lilla Kål
Det er et vitenskapelig bevist faktum at jo mørkere og mer mettet fargen på en frukt eller grønnsak er, desto høyere er antioksidantnivået. Derfor rangeres lilla kål i kategorien ekstremt nyttige matvarer som har uventet fordelaktige funksjoner.
Fem Grunner Til å Spise Vannmelon
Sommeren er en av favorittsesongene. Det er så mange grunner til å elske det, og en av dem er utvilsomt den saftige vannmelon. Skivene hennes er en integrert del av sommerbordet. Vannmelon er ideell for å spise i sommervarmen, og gir en rekke fordeler for kroppen vår.
Enkle Og Deilige Kombinasjoner Med Grønnsaker Og Protein
Hovedingrediensen i ethvert sunt kosthold er protein eller matvarer som inneholder protein. Proteinrik mat er kjøtt, som krever stor forsiktighet når det kombineres med annen mat. For eksempel, når du spiser kjøtt, anbefales det ikke Å kombinere med produkter som inneholder store mengder karbohydrater fordi de trenger et alkalisk miljø for nedbrytning.