Søtsaker Med Ammoniakkbrus Fra Gamle Notatbøker

Søtsaker Med Ammoniakkbrus Fra Gamle Notatbøker
Søtsaker Med Ammoniakkbrus Fra Gamle Notatbøker
Anonim

Vi tilbyr deg tre oppskrifter på kaker med ammoniakkbrus - sigarer, pinner og kjeks. Her er hva du trenger for å lage dem:

Sigarer med ammoniakkbrus og syltetøy

Nødvendige produkter: 2 ts. smeltet smult, 1 ts. hvitvin, 1 pakke ammoniakkbrus, 2-3 ss. yoghurt, mel, syltetøy etter eget valg, melis.

Forberedelse: Bland fett og hvitvin, og tilsett deretter ammoniakkbrusen du blandet i yoghurten. Begynn å tilsette mel - mengden er nok til å danne en myk deig.

Ruller
Ruller

Del den resulterende deigen i fire kuler og rull ut skorpen fra hver av dem. Skjær dem i rektangler, og pakk dem deretter i sigarer. Ha dem i en smurt panne og stek til de er rosa i en moderat ovn. Rull dem i melis mens de er varme.

Vårt neste tilbud er pinner med ammoniakkbrus og kanelaroma. For dem må du slå 70 g smør, 100 g melis og 1 ts. kanel. Tilsett mel og fersk melk som du tidligere har satt ½ ts. ammoniakk brus.

Melet er ca 300 g og melken er ½ ts. Elt en middels myk deig og rull ut et ark av den som du trenger å kutte pinnene fra. Dryss over sukker og stek i en moderat ovn.

Soda
Soda

Vårt siste tilbud er hjemmelagde kaker. De er holdbare og blir også veldig smakfulle. Dette er hva du trenger:

Hjemmelagde kjeks

Nødvendige produkter: 1 ts. sukker, 5 egg, 1 ts. smeltet smør, 1 ss. ammoniakk brus, mel

Forberedelse: Pisk de fem eggene du tilsetter sukkeret til. Du bør legge ammoniakkbrusen som du har løst opp i 1 ss. varmt vann og pisk blandingen. La den stå i to timer. Tilsett deretter smøret og melet og elt en middels hard deig.

Del den i fire deler og rull hver del til en separat skorpe. Skjær kakene ved hjelp av form eller en kopp. Ordne kjeksene i en ferdigsmurt panne og stikk hull på hver med en gaffel. Stek i en moderat ovn til den er rosa.

Anbefalt: