2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
For noen dager siden sa bulgarske fjørfebønder at i løpet av påsken har gamle egg fra Polen dukket opp på markedet i vårt land. Prisene på egg importert fra EU var mye lavere enn de som ble produsert av lokale bønder, advarte grenorganisasjonene.
Saken ble tatt opp av Price Safety Agency etter at det ble mottatt et offisielt signal om at en stor mengde utløpte egg hadde blitt importert til Bulgaria. Konklusjonen til statsavdelingen, etter en inspeksjon av kommersielle nettsteder, lager og pakkesentre, er at det ikke er funnet egg av tvilsom kvalitet i landet.
Byrået forsikrer forbrukerne om at store inspeksjoner av handelsnettverket over hele landet vil bli utført før og i løpet av påskeferien. Ikke bare egg vil bli inspisert, men også eggmaling, påskekaker og lam. Ekspertinspeksjonene vil bli utført av spesialtrenede vaktteam. Foreløpig kan imidlertid forbrukerne enkelt kjøpe de testede eggene som er tilgjengelige på det bulgarske markedet.

Det er noen grunnleggende måter du kan sjekke selv om eggene du kjøper er brukbare. Den første er å ta hensyn til om skallet har en glans. En annen måte er å legge et egg i et glass vann - hvis det holder seg på overflaten - produktet ikke er egnet til konsum, så det er ikke nødvendig å bekymre deg hvis egget synker umiddelbart til bunnen av fatet.
Velforseglede egg kan lagres i flere måneder. Et interessant faktum er at etter 7 måneders lagring i mørket beholder eggene sin smak og er ikke dårligere enn friske.
Anbefalt:
Ingen Farlige Agurker På Det Bulgarske Markedet

Det er ingen infiserte agurker på det bulgarske markedet så langt. Dette garanteres av formannen for den statlige kommisjonen for varebørser og markeder Eduard Stoychev, sitert av bTV. Inspeksjonene ble startet som et resultat av de tragiske hendelsene der 7 personer døde etter å ha spist agurker i Tyskland.
Det Er Ingen Egg På Markedet I 6 Majonesmerker

En studie av foreningen Active Consumers viste at av de 16 undersøkte merkene majones 6 på markedet tilberedes ikke med egg, og i 9 av merkene overstiger vanninnholdet 50 prosent av den totale mengden av produktet. Eggfri stekt majones, Resto-majones, Rubikon-majones, Atlantic Co-majones, Hjemmelaget bordmajones og vegetarisk bordmajones tilberedes uten egg.
Innen 10 år Forsvinner Bulgarske Epler Fra Markedet

Bulgarske produsenter har begynt å rote epleplantasjene sine i massevis og fokuserer på å dyrke andre avlinger fordi de ikke selger varene sine. Årsaken til dette er den sterke importen av polske epler, som tilbys til lavere priser enn de bulgarske, melder Bulgarian National Television.
Hrusti - Det Gamle Bulgarske Navnet På Hamp

Urtehampen, som hovedsakelig er assosiert med cannabis, kategorisert som et svakt stoff, har faktisk fantastiske helbredende egenskaper. Kjent fra uminnelige tider, hamp , hvis gamle bulgarske navn er håndfull, har fått sin beryktelse forgjeves.
Mysteriet Med Det Gamle Bulgarske Kjøkkenet

Siden jeg er fra Svishtov og Tarnovo er i nærheten, fant jeg nylig ut at lektor Ivan Lazarov fra Universitetet i Veliko Tarnovo "St. St. Cyril og Methodius" har forsket på eldgammel bulgarsk mat i 30 år. Dessuten er denne lektoren en utsøkt kokk og lager mat bare etter eldgamle bulgarske oppskrifter.