Smarte Tips For Smakfullere Retter

Video: Smarte Tips For Smakfullere Retter

Video: Smarte Tips For Smakfullere Retter
Video: 5 Hidden tips Final Cut Pro 10.6 2024, November
Smarte Tips For Smakfullere Retter
Smarte Tips For Smakfullere Retter
Anonim

Når du steker kjøtt, legg til noen hoder med skrelt løk i pannen - så pannen ikke brenner, kjøttet får en enda mer behagelig aroma, og løk kan også serveres som tilbehør.

For en bedre lever - sug den i fersk melk og sett den i kjøleskapet i noen timer.

For å gjøre suppen bedre, stek kjøttet og grønnsakene, og hell deretter vann.

For mer deilige fylte paprika med egg og ost, legg raspede tomater og et stykke brødsmuler i fyllet.

For å ikke koke risen, legg den i smør før den smelter og varmes opp helt, slik at hvert korn absorberer fettet og ikke koker. For hvitere ris, hell noen dråper sitronsaft i vannet du vil helle den med.

Kjøttboller
Kjøttboller

For saftigere kjøttkaker, rull dem i brødsmuler før du steker.

For å gjøre paiene og pastaen mykere neste dag, tilsett margarin i stedet for smør.

Bein, skinn og bein av røkt kjøtt - pakk inn gasbind og legg dem i en kjele med hvite bønner, grønne bønner, poteter.

Legg viltet i bløt i eddik, vann, laurbærblad, svarte pepperkorn og løk skåret i to, så lukten forsvinner og kjøttet ikke er tørt.

For mykere schnitzels, tilsett litt musserende vann til de piskede eggene.

Tilsett 2 ss til blandingen for stekte kjøttboller. yoghurt + en klype brus.

Og mest av alt - lag mat med kjærlighet og lyst!

Anbefalt: