En Klype Salt Er Hemmeligheten Bak En Smakfullere Vin

Innholdsfortegnelse:

Video: En Klype Salt Er Hemmeligheten Bak En Smakfullere Vin

Video: En Klype Salt Er Hemmeligheten Bak En Smakfullere Vin
Video: ВОТ ЧТО Я ЕМ на ЗАВТРАК! БЕЗ Муки БЕЗ Масла! НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА из ТВОРОГА 2024, November
En Klype Salt Er Hemmeligheten Bak En Smakfullere Vin
En Klype Salt Er Hemmeligheten Bak En Smakfullere Vin
Anonim

Hvis den første slurken vin får deg til å bli grimas, reduseres sjansene for å velge et kvalitetsprodukt katastrofalt. Selvfølgelig er dette normalt hvis du kjøpte en billig pris fra en nærliggende butikk. Heldigvis er det en rask og enkel måte å forbedre smaken betydelig.

Hva er hemmeligheten?

Vil du tro at forskjellen mellom et ubehagelig stoff og god vin bare er en klype salt. Nøyaktig! En halv time før du begynner å helle, legg salt i flasken. Dette er det noen ledende vineksperter anbefaler, ifølge hvilke dette vil balansere smaken i en ubalansert og ustabil smak.

Å tilsette bare noen få saltkorn i flasken kan jevne ut og balansere smakene til noen viner. Spesielt Cabarne-drinker blir bedre og samtidig mindre fruktige. Salaten endrer aromaen til vinen på molekylært nivå, fjerner den skarpe lukten og påvirker dermed direkte smaken på selve drikken.

Salt i vinen
Salt i vinen

For vinelskere er en balansert aroma avgjørende, og som sådan har den en lang liste med teknikker, mest kjent for vineksperter, hvordan den kan forbedres.

Et annet nyttig tips for å forbedre favorittdrikken på millioner er at den er hyperdecant. På et mer forståelig språk betyr dette å sette vinen i en blender og kjøre den i raskest mulig hastighet i omtrent et minutt, noe som også endrer smaken til det bedre.

Med dette trikset har vinen evnen til å puste og får dermed en mer moden og fruktig smak. Takket være blenderen får tanninene i drikken en mykere smak, og til og med vin av lav kvalitet får en smak av mye bedre og dyrere.

Skyld
Skyld

Selvfølgelig sier eksperter at disse teknikkene brukes i tilfeller der vi ikke har råd til en flaske god og dyr vin. Hvis dette ikke er tilfelle, kan vi nyte drinken av gudene uten å måtte bruke noen triks i det hele tatt.

Anbefalt: