2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det plantebaserte alternativet til animalsk melk er et stadig mer foretrukket valg av mennesker som har laktoseintoleranse eller de som har bestemt seg for å gå over til såkalt veganisme.
Vegetabilsk melk er en favoritt for alle som ønsker å spise sunt, da det er en kilde til vitamin B-kompleks, vitamin D, vitamin E, vitamin K. I sammensetningen av nøttemelk er det også fosfor, sink, jern, magnesium, mangan, selen, omega-3 fettsyrer og omega-6 fettsyrer og en haug med andre nyttige ingredienser.
De mest populære erstatningene for animalsk melk er de laget av mandler, soya, cashewnøtter, hasselnøtter, valnøtter, kokosnøtt. Du kan allerede finne lignende drinker fra forskjellige selskaper på markedet, men det er alltid tvil om vi drikker et virkelig kvalitetsprodukt. Derfor er det best hvis vi tilbereder det selv nøttemelk.
For dette formålet må vi få rå mandler eller andre nøtter som er egnet for å lage vegetabilsk væske. De vaskes godt under rennende vann.
Legg i en glassbolle og dekk med vann. Det er godt å stå på et kjølig sted i 10-12 timer, skyll deretter igjen og ha i en blender med vann i forholdet 1: 2 eller 1: 3 (hvis du vil at væsken skal være tynnere).
Begynn deretter å anstrenge deg først til et lavere nivå og deretter til et høyere nivå. Du bør få en homogen blanding. Sil det gjennom cheesecloth eller sil og nyt den friske urte drikken din.
Råd: Hvis du vil bli søtere nøttemelk, kan du legge til datoer, lønnesirup eller et annet favoritt søtningsmiddel når du blander inn en blender.
Anbefalt:
På Iskremsandwichdag: Slik Lager Du Din Egen Dessert
I dag feirer det i USA Iskremsandwichdag . Dette er en av de vanligste sommerdessertene. Ingen vet nøyaktig når og når ideen om en iskremsandwich kom til hjernen, men bilder viser at folk spiste slike delikatesser tidlig på 1900-tallet.
Datapasta Erstatter Sukker I Desserter! Slik Lager Du Det Selv
Raffinert sukker finnes i nesten alle produkter - kaker, rundstykker, kjeks, sauser, smørbrød, juice, brus osv. Utvilsomt finnes den i en stor del av maten du kjøper fra butikken. Dette sukkeret medfører en risiko for farlige helsemessige forhold forbundet med høyt blodsukker, kroppsvekt, hjerteproblemer, diabetes og andre.
Gratulerer Med Daiquiri-dagen! Slik Lager Du Din Egen Cocktail
Hvis du leter etter anledninger for vanning, vil vi i dag gi deg en veldig god grunn til å unne deg cocktailer. På 19. juli er bemerket Daiquiri-dagen . Daiquiri er en fruktcocktail med rom. Ifølge legenden ble den først blandet på Cuba i det tjuende århundre.
Røkt Kylling Er Bedre Om Du Lager Det Selv
Røkt kylling, som frister med smak og aroma, er en favoritt for mange bulgarere. Men måten smaken oppnås på, er ikke kjent for alle. Røykeprosessen har vært kjent siden antikken. Det ble hovedsakelig brukt til konservering av kjøtt, noe som ga det en spesifikk smak og aroma, og som også gjorde det mulig å lagre det lenge før det ble konsumert.
Slik Lager Du Det Perfekte Bakverket Og Baklava-deigen Selv
De viktigste produktene for tilberedning av paier og strudler er: mel, vann og salt, og tillegg - vegetabilsk olje, hvitvin, sitronsaft og i unntakstilfeller litt eddik. En ekte husmor i vårt land bør minst en gang prøve å lage hjemmelaget deig til paj og baklava.
