2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Raffinert sukker finnes i nesten alle produkter - kaker, rundstykker, kjeks, sauser, smørbrød, juice, brus osv. Utvilsomt finnes den i en stor del av maten du kjøper fra butikken.
Dette sukkeret medfører en risiko for farlige helsemessige forhold forbundet med høyt blodsukker, kroppsvekt, hjerteproblemer, diabetes og andre. Overdreven forbruk kan akselerere aldring og føre til dannelse av hudfeil som kviser, hudflekker, hudormer, etc.
Derfor anbefaler alle eksperter at inntaket begrenses til et minimum, noe som igjen er forbundet med å finne et passende alternativ.
Og gjett hva? - Det er en. Datoer har berømmelsen til noen av de beste naturlige søtningsmidlene.
Naturligvis er den søte smaken av dadler det som tillater dem for å erstatte sukker. De er en frukt med høy kalori og en stift i Midtøsten i århundrer. Det eksperter anbefaler som en bedre søt erstatning er det faktum at modne dadler inneholder omtrent 80% sukker. De resterende 20% er okkupert av protein, kostfiber og andre elementer som sink, magnesium, mangan og andre.
Derfor, hvis du tar som et alternativ kjent nylig dato lim, som du kan tilberede hjemme, vil du være overbevist om at det kan gi kakene den samme, og enda mer behagelige, søtheten som gjør favorittdessertene dine så fristende.
Hvordan lage dato lim?
Alt du trenger er en viss mengde modne dadler, vann og en blender.
1. Legg dadlene i bløt i varmt eller lunkent vann i noen timer;
2. Fjern frukt og spar vann, ikke kast det;
3. Sett inn datoer og vannet de ble dynket i, i en blender og puré dem. De må tilegne seg konsistensen av en pasta;
4. Du kan tilsette litt salt eller kanel etter smak.
Dato lim inn er du klar!
Du kan også lage en søt dadelsirup. Det er nødvendig å koke en viss mengde, etter at du tidligere har fjernet frøene. La vannet fordampe helt fra kokingen. Det vil få en tykkere konsistens av sirup.
Anbefalt:
På Iskremsandwichdag: Slik Lager Du Din Egen Dessert
I dag feirer det i USA Iskremsandwichdag . Dette er en av de vanligste sommerdessertene. Ingen vet nøyaktig når og når ideen om en iskremsandwich kom til hjernen, men bilder viser at folk spiste slike delikatesser tidlig på 1900-tallet.
Slik Lager Du Din Egen Nøttemelk Selv
Det plantebaserte alternativet til animalsk melk er et stadig mer foretrukket valg av mennesker som har laktoseintoleranse eller de som har bestemt seg for å gå over til såkalt veganisme. Vegetabilsk melk er en favoritt for alle som ønsker å spise sunt, da det er en kilde til vitamin B-kompleks, vitamin D, vitamin E, vitamin K.
Røkt Kylling Er Bedre Om Du Lager Det Selv
Røkt kylling, som frister med smak og aroma, er en favoritt for mange bulgarere. Men måten smaken oppnås på, er ikke kjent for alle. Røykeprosessen har vært kjent siden antikken. Det ble hovedsakelig brukt til konservering av kjøtt, noe som ga det en spesifikk smak og aroma, og som også gjorde det mulig å lagre det lenge før det ble konsumert.
Slik Lager Du Det Perfekte Bakverket Og Baklava-deigen Selv
De viktigste produktene for tilberedning av paier og strudler er: mel, vann og salt, og tillegg - vegetabilsk olje, hvitvin, sitronsaft og i unntakstilfeller litt eddik. En ekte husmor i vårt land bør minst en gang prøve å lage hjemmelaget deig til paj og baklava.
Er Det Ekstra Sukker I Tørket Frukt? Slik Finner Du Ut
Det beste alternativet når vi har lyst til å spise noe søtt på ettermiddagen er tørket frukt. Vafler og sjokolade kan erstattes med tørket frukt - dadler, fiken, aprikoser, epleflis osv. I årstidene hvor det ikke er mange friske frukter, er tørket frukt frelsen til et sunt kosthold.