Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter

Innholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter

Video: Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter
Video: Шарлотка НАДОЕЛА? Приготовьте ТАЮЩИЙ во Рту ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! МАЛО Теста, МНОГО Начинки! Готовим Дома 2024, November
Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter
Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter
Anonim

Oregano er et av de mest brukte krydder ikke bare av italienere, men også av alle middelhavslandene. Den har en lett, men duftende lukt og er spesielt egnet for å lage pasta, pizza, kjøtt- og potetretter og salater.

Her er 3 ideer du kan prøve å bruke egenskapene til oregano:

Grønn salat med oregano

Nødvendige produkter: 1 hode isfjell, noen blader av arugula, 1/2 hode rødløk, 3 sopp, 1 rød pepper, noen kviste oregano, noen kviste timian, 4-5 blader av basilikum, 3 ss. olivenolje, 1 ts balsamico, 1/2 ts. honning, salt etter smak

Fremstillingsmetode: Isfjellbladene og ruccola vaskes, hakkes og helles i en bolle. Til dem legger du skiver paprika og løk og skiver sopp. Alle andre krydder blir laget til en dressing, og produktene bankes i en mørtel til en homogen blanding er oppnådd. Hell den over salaten og bland alt godt.

Pasta med oregano

Hvordan sette oregano i deilige hjemmelagde retter
Hvordan sette oregano i deilige hjemmelagde retter

Nødvendige produkter: 500 g ferske tomater eller hermetiske tomater, 2 ss. olivenolje, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 200 g kjøttdeig, 1 laurbærblad, 2 kvister fersk oregano, noen blader med fersk basilikum, 1 ts. honning, 1/2 ts. balsamico, salt og pepper etter smak, 500 g pasta

Fremstillingsmetode: Stek finhakket løk og kjøttdeig i den oppvarmede olivenoljen, tilsett deretter de hakkede tomatene og laurbærbladet. Når sausen begynner å tykne, tilsett finhakket hvitløksfedd og alle andre krydder. Limen tilberedes i henhold til instruksjonene fra produsenten og helles med tomatsaus, hvor laurbærblad og oreganostengler tidligere er fjernet (de vil allerede ha gitt ut aromaen).

Pizza med oregano

Hvordan sette oregano i deilige hjemmelagde retter
Hvordan sette oregano i deilige hjemmelagde retter

Nødvendige produkter: 1 kopp yoghurt, 1 ts. brus, 500 g mel, 5 ss. olivenolje, noen stykker bacon / skinke, noen pitted oliven, 3-4 sopp, 1 pepper, tomatpizzasaus, 200 g gulost, 1 ss. oregano

Fremstillingsmetode: Baking soda er blandet med yoghurt og fra det, og melet er laget av en myk deig, som det er tilsatt 4 ss. olivenolje og tørket eller fersk oregano. Deigen rulles ut og legges på en smurt panne. Smør med tomatsaus og dryss med skivede produkter, og avslutt med revet ost. Pizzaen bakes i ca 15 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader.

Anbefalt: