2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi venter på en av de lyseste kristne høytidene - Kristi oppstandelse! Mange husmødre vil brette opp ermene og bestemme seg for å bevise seg på kjøkkenet ved å elte påskekaker, rundstykker, rundstykker og andre delikatesser. Å elte er ikke en enkel jobb, jeg vet det av erfaring, ikke at jeg er en god mester. Jeg har laget mine egne påskekaker i 5 år nå.
Når jeg begynner å elte, blir hele kjøkkenet til et deigverksted og lukter deretter et bakeri. Jeg lette etter en oppskrift på påskekake og kom over disse 6 triksene for å gjøre påskekakene dine luftige. Her er de, jeg deler dem med deg.
Regel 1 - Elt alltid bare med hvetemel type 500. Det er mange typer på markedet nå, så vær forsiktig med hva du velger!
Regel 2 "Påskeegg elsker egg!" Som Winnie the Pooh sier - jo mer, jo bedre! Regelen er å legge ikke mer enn 5 egg per kilo mel.
Regel 3 "Rot lenge til hendene dine er numne!" Langvarig elting og tilsetning av fett vil gjøre påskekaken til tråder. Noen slo ham 100 ganger på bordet, det gjør jeg ikke. Deigen liker ikke grov behandling, men tilberedes med kjærlighet!
Regel 4 - Gjæring bør være minst 1 og en halv time eller 2 timer. Først kan den stå i 45 minutter, deretter blir den formet og la den stå i en gjæring - i ytterligere 45 minutter!
Regel 5 - Deigen elsker varmt! Temperaturen i rommet der den eltes skal være opptil 28 grader. Dette vil gjøre det hovne bedre.
Regel 6 - Stek påskekakene på svak varme! Hvis ovnen er sterk, vil den ta tak i den og brenne på toppen, og innsiden blir rå.
Hvis vi følger disse triksene, vil vi i påsken nyte deilige og luftige påskekaker. Lykke til i arbeidet med alle kokker - både nybegynnere og mestere!
Anbefalt:
Deilige Ideer Til Påskekaker
Glede familien din med en hjemmelaget kake på den lyse påskeferien. Se forslagene våre til deilige hjemmelagde kaker. Nødvendige produkter til den første kaken: 1 kg siktet mel, 1 yoghurt, 3 egg, 3 ss. olje, 1 ss. sukker, 1 ss. salt, 50 g mai.
Hemmeligheten Bak Den Deilige Hjemmelagde Påskekaken
En av hemmelighetene til deilig hjemmelaget Påskebrød er at det tar veldig lang tid og du må være tålmodig hvis du ønsker å få et godt resultat. Å forberede deilig hjemmelaget påskekake , er det behov for ferske produkter av høy kvalitet.
Lag Deilige Hjemmelagde Potetskall Chips! Dette Er Hvordan
Kaster du skallene fra fruktene du spiser hver dag? Hvis ja, må vi fortelle deg at du nå kan finne et annet program for dem å bruke. Hvis de ikke blir behandlet med skadelige preparater, er de det mest nyttige med hele frukten, og det er godt å vite hva du kan bruke dem til.
Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter
Oregano er et av de mest brukte krydder ikke bare av italienere, men også av alle middelhavslandene. Den har en lett, men duftende lukt og er spesielt egnet for å lage pasta, pizza, kjøtt- og potetretter og salater. Her er 3 ideer du kan prøve å bruke egenskapene til oregano:
For Ikke å Rynke Pannen: Nyttige Og Deilige Hjemmelagde Supper Og Buljonger
Supper og hjemmelaget buljong er en nødvendig mat for små barn. Dette er på grunn av den lille mengden protein, fett og karbohydrater de inneholder. Supper og buljonger, spesielt kjøtt, øker magesekresjonen og forbedrer fordøyelsen. Å følge noen enkle, men grunnleggende regler for tilberedning av supper og buljonger for små barn opp til tre år, vil gi mange helsemessige fordeler og forbedre barnets tone og aktivitet.
