Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter

Innholdsfortegnelse:

Video: Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter

Video: Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter
Video: 5 enkle ideer til halloween-festen - Sjokoladekake, slim-drikk, kostyme & pynt 2024, November
Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter
Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter
Anonim

Se våre forslag til prøve retter for ferien Påskebord.

Påskebrennesle suppe

Nødvendige produkter: 300 g brennesle, 1 tomat, 5 stilker fersk løk, 1 gulrot, 4 egg, 2 ts. revet ost, ½ ts. salt, 4-5 dillkvister, 1 ss. smør.

Forberedelse: Vask neslene og rengjør løkstilkene. Skjær de finpressede neslebladene og skjær løken i sirkler.

Grønn suppe
Grønn suppe

Riv tomatene og skjær gulrøttene i sirkler. Hell i grønnsaker uten en revet tomat i en passende gryte. Hell 5-6 ts. vann. Dekk til og kok opp, og når det koker, reduser du varmen.

Det tar omtrent 30 minutter å lage mat. Tilsett deretter salt og smør. Suppen kokes i ytterligere 30 minutter. Dryss til slutt med finhakket dill. Tilsett revet ost og egg, som også skal raspes. Rør veldig godt og server mens den er varm.

Vårt neste forslag er for store påskesopp

Nødvendige produkter: 7 egg, 7 tomater, som er litt større enn et egg, 1 ss. majones, 1 salat.

Forberedelse: Egg må være hardkokt. Klipp av dekslene lett på den skarpe siden av egget. Skjær lokket på tomatene, skjær dem lett ut av kjøttet og sett dem til side for nå.

Lam med sopp
Lam med sopp

Ta en passende tallerken og dryss den med olivenolje. Ordne på toppen med salatblader. Legg eggene på bladene og legg tomatene på dem som hatter. Med majonesen lager du små prikker på tomatene.

Vårt tredje forslag er tradisjonelt relatert til lam. Dette er et påskeduftende lam med sopp

Nødvendige produkter: 1, 5 kg lam, 4-5 sopp, 3-4 ss. olje, 10 korn sort pepper, 2 ss. mel, 1 ts. gurkemeie, 1 klype timian og merian, 1 ts. hvitløkspulver, 1 kvist duvesil, som er hakket, mynte.

Forberedelse: Lag en blanding av mel blandet med vann og krydder. Skjær kjøttet i porsjoner og rull det i denne blandingen. Ordne den i en passende panne, dryss over olje og tilsett 1-2 kopper vann.

Dekk til med folie og stek på 180 grader. Etter ca 1 time og 40 minutter, tilsett hakket sopp og stek i ytterligere 30 minutter. Fjern folien og stek i ca 10 minutter til den er gyldenbrun. Server med pynt etter eget valg.

Anbefalt: