2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Se våre forslag til prøve retter for ferien Påskebord.
Påskebrennesle suppe
Nødvendige produkter: 300 g brennesle, 1 tomat, 5 stilker fersk løk, 1 gulrot, 4 egg, 2 ts. revet ost, ½ ts. salt, 4-5 dillkvister, 1 ss. smør.
Forberedelse: Vask neslene og rengjør løkstilkene. Skjær de finpressede neslebladene og skjær løken i sirkler.
Riv tomatene og skjær gulrøttene i sirkler. Hell i grønnsaker uten en revet tomat i en passende gryte. Hell 5-6 ts. vann. Dekk til og kok opp, og når det koker, reduser du varmen.
Det tar omtrent 30 minutter å lage mat. Tilsett deretter salt og smør. Suppen kokes i ytterligere 30 minutter. Dryss til slutt med finhakket dill. Tilsett revet ost og egg, som også skal raspes. Rør veldig godt og server mens den er varm.
Vårt neste forslag er for store påskesopp
Nødvendige produkter: 7 egg, 7 tomater, som er litt større enn et egg, 1 ss. majones, 1 salat.
Forberedelse: Egg må være hardkokt. Klipp av dekslene lett på den skarpe siden av egget. Skjær lokket på tomatene, skjær dem lett ut av kjøttet og sett dem til side for nå.
Ta en passende tallerken og dryss den med olivenolje. Ordne på toppen med salatblader. Legg eggene på bladene og legg tomatene på dem som hatter. Med majonesen lager du små prikker på tomatene.
Vårt tredje forslag er tradisjonelt relatert til lam. Dette er et påskeduftende lam med sopp
Nødvendige produkter: 1, 5 kg lam, 4-5 sopp, 3-4 ss. olje, 10 korn sort pepper, 2 ss. mel, 1 ts. gurkemeie, 1 klype timian og merian, 1 ts. hvitløkspulver, 1 kvist duvesil, som er hakket, mynte.
Forberedelse: Lag en blanding av mel blandet med vann og krydder. Skjær kjøttet i porsjoner og rull det i denne blandingen. Ordne den i en passende panne, dryss over olje og tilsett 1-2 kopper vann.
Dekk til med folie og stek på 180 grader. Etter ca 1 time og 40 minutter, tilsett hakket sopp og stek i ytterligere 30 minutter. Fjern folien og stek i ca 10 minutter til den er gyldenbrun. Server med pynt etter eget valg.
Anbefalt:
Ideer Til Hjemmelagde Tonic-drinker
Tonic drinker er en fantastisk ting. De gir oss styrke og energi gjennom dagen. Imidlertid er det galt å stole på kunstige, i hvilke innhold skadelige fargestoffer og konserveringsmidler finnes. Hvis du vil være aktiv og sunn, er det best å tilberede tonic-drinker hjemme.
Kulinarisk Omvisning Av Påske Retter Rundt Om I Verden
I den kristne religionen om Kristi oppstandelse - påske feires oppstandelsen til Jesus Kristus. Forberedelsene til feiringen begynner i uken før påske, kalt Holy Week. Det feires i 6 dager. Dette er den eldste kristne høytiden. Det har blitt feiret siden det 2.
Tre Ideer Til Deilige Retter Med Aubergine
Eggplanter og courgette kan brukes til å tilberede en rekke enkle retter i løpet av den varme delen av året - noen få grønnsaker, litt hvitløk og en grillpanne og middagen er klar. Men hvis du vil gjøre noe annet med aubergine, tilbyr vi deg tre oppskrifter - salat, matbit og auberginsuppe.
Ideer Til Deilige Retter Med Løk
Med løk kan du tilberede deilige duftende retter. Denne nyttige gaven fra naturen er en passende dings til fisk, alle slags kjøtt, grønnsaksretter, gryteretter, gryteretter osv. Løk har blitt æret i tradisjonell bulgarsk mat fra uminnelige tider.
De Forby Salg Av Hjemmelagde Egg Til Påske
Det bulgarske mattrygghetsbyrået kunngjorde at det har innført et forbud mot salg av egg fra tamme høner til påske. Som grunn til forbudet påpekte BFSA at det ikke er noen garanti for at bestemorens egg lagres ved ønsket temperatur, og det er en mulighet for at utløpsdatoen er utløpt.