Svisker Forynger Og Gir Energi

Video: Svisker Forynger Og Gir Energi

Video: Svisker Forynger Og Gir Energi
Video: Energi- og klimavision for økologisk landbrug 2024, November
Svisker Forynger Og Gir Energi
Svisker Forynger Og Gir Energi
Anonim

Alle vet fordelene med tørket frukt. I dag er ikke svisker gjest på bordet vårt bare i juleferien, men kan kjøpes hele året. Svisker er den mest forbrukte av alle tørkede frukter.

For å bli svisker saftige blir de først blancherte i kokende vann og deretter tørket i spesielle damptørkere. Deres nyttige egenskaper bestemmes av sammensetningen. De har pektin, sukker, protein, cellulose og organiske syrer.

Svisker er rike på vitamin B1 B2, C, PP, provitamin A. I tillegg inneholder de verdifulle stoffer som kalium, natrium, magnesium, fosfor, jern. Tørkede svisker beholder alle stoffene i fersk frukt.

Den rike vitaminsammensetningen av svisker har en gunstig effekt på kroppen. De anbefales for beriberi. De antas å være nødvendige for at magen skal fungere ordentlig.

Et dusin svisker om dagen, og du kan si farvel til fordøyelsesproblemer. Dette er spesielt nyttig for folk som klager over ulempen ved kronisk forstoppelse.

Plommer
Plommer

Svisker er også nyttige for de som ønsker å gå ned noen ekstra kilo. De har uttalt diettegenskaper og hjelper til med å rense kroppen forsiktig og forsiktig.

Svisker er igjen nyttige i forskjellige sykdommer i munnhulen, da de har en uttalt antibakteriell aktivitet. De hjelper til med å normalisere blodtrykket og gjenopprette ytelsen.

Ifølge fersk forskning er svisker også rike på antioksidanter, noe som har en foryngende effekt på kroppen. Du trenger ikke å spise svisker akkurat slik.

De er en uunnværlig ingrediens i mange retter og drikke. De tilsettes salater, kjøttretter, grønnsaksretter og kompotter. De kan også legges til stuet ris med kjøtt, noe som gir den en fantastisk smak.

En av de mest populære desserter med svisker er å kombinere med pisket krem. Denne delikatessen er veldig populær blant barn, men du må fjerne steinene på forhånd.

Hell deretter kokende vann over plommene og la stå i ti minutter. Fjern, tørk og legg en valnøtt i stedet for steinen. Ha deretter i boller og dekk sjenerøst med pisket krem og sukker. Pynt med sjokoladespon.

Anbefalt: