Reddiker Er Multifunksjonelle Grønnsaker

Video: Reddiker Er Multifunksjonelle Grønnsaker

Video: Reddiker Er Multifunksjonelle Grønnsaker
Video: Introducing the Multi-Function Food Cutter: The Magic All-in-One Tool for Quick Vegetable Prepping 2024, November
Reddiker Er Multifunksjonelle Grønnsaker
Reddiker Er Multifunksjonelle Grønnsaker
Anonim

De fleste bruker bare reddikrot, men andre deler av planten er vakre, duftende og behagelige å dyrke. Du kan enkelt plante reddikfrø i en gryte eller krukke, som du gjør med andre planter.

Ordne sandwichen din med de nylig spirede kronbladene. Bruk bladene på planten til å lage dem, som du gjør med sennep eller grønn reddik. Du må plukke dem tidlig mens de er unge, slik at de ikke danner noe som en busk.

Roten til planten er selvfølgelig det som vekker størst interesse. Reddik er et veldig godt tillegg til friske salater, servert i strimler eller sirkler. Det brukes ekstremt som et tillegg til kålsalat.

Reddiker har en vannet tekstur og er veldig sprø. Ekstremt behagelige er reddikene på et brød som er spredt med smør og drysset med salt.

Vinter reddiker er veldig vanskelig å kutte eller rive, så du kan koke eller steke dem og bruke dem som et supplement til grønnsaksupper, som du gjør med gulrøtter. Reddikene er klare til å fjernes fra varmen når kjernen blir gjennomsiktig.

Røde reddiker
Røde reddiker

Kombinasjonen av reddiker med noen av grønnsakene og krydderne i løpet av sesongen de vokser er fantastisk. Du kan prøve dill, løk, spinat, salat, grønn løk, gulrøtter, ruccola og mye mer. Sitrusfrukter er også en veldig god kombinasjon med reddiker, da de sløve den lette krydrede smaken av planten.

Ikke vent, men trekk en reddik og spis den, de er ekstremt velsmakende. Et alternativ om vinteren er å legge en viss mengde reddiker i en plastpose og legge den i fryseren for å fryse.

Reddiker er veldig velsmakende, men de er også nyttige, de inneholder mange vitaminer, mineraler og enzymer. De inneholder også essensiell olje, som forbedrer utskillelsen av fordøyelseskjertlene.

Reddik anbefales som et middel mot forkjølelse og sykdommer. De spiller rollen som betennelsesdempende. Grønnsaker er også nyttige for andre helseproblemer.

I mange tilfeller er det en god måte å gå ned i vekt, bekjempe høyt blodtrykk og hjerteproblemer. Hvis du har slike problemer, er det bra å øke mengden reddiker i kostholdet ditt.

Anbefalt: