2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I tillegg til sin unike smak i løpet av vårsesongen gleder reddik oss med sine mange fordeler. I deg selv reddiker inneholder vitaminer fra gruppe B, samt visse mengder vitamin C, noe som gjør dem til et naturlig middel mot forkjølelse, virus og influensa.
Inntak av reddiker bringer viktige stoffer som kalium, sink, fosfor og folsyre til kroppen. Tilstedeværelsen av vann i sammensetningen bidrar til å hydrere huden. Forbruk av reddiker har en gunstig effekt på mage og lever.
Populær eiendom av reddiker er rensing av blodet og lading med nytt oksygen. Disse grønnsakene anbefales også for gulsott, urinveisproblemer eller forstoppelse.
I 100 g reddiker er det inneholdt bare 16 kalorier og 15 mg. vitamin C, som gjør dem til et passende produkt for dietter og opprettholder en sunn vekt. De er en god kilde til antioksidanter, mineraler, vitaminer og kostfiber.
I tillegg inneholder de essensiell olje, noe som forbedrer utskillelsen av fordøyelseskjertlene og forbedrer aktiviteten i fordøyelsessystemet.
Det er litt kjent at i tillegg til rå, kan reddik tilsettes som ingrediens i forskjellige retter. De kan kokes, marineres, dampes eller stues. Når den er kokt, mister reddiken sin krydret smak og blir mykere. De lager en flott pynt for stekt kjøtt eller dampet fisk. De passer perfekt til kjøttdeig og roastbiff.
I de fleste tilfeller er vi vant til å konsumere kjøttdelen med en rund eller pæreform. Imidlertid er alle deler av reddien spiselig.
De er mye fordelene med å spise reddiker. De har vist seg å bekjempe stress og har antioksidantegenskaper. Dette gjør dem til et fantastisk verktøy for forebygging av kreft og betennelse. De hjelper til med å bremse veksten av tumorceller i tykktarmskreft.
Når du kjøper reddiker, velg fast, frisk og uten mange arr. Oppbevares i kjøleskapet, i grønnsaksrommet. De er gyldige i omtrent to uker.
Husk at reddiker er blant de viktigste produktene i vårsalater. Husk å tilberede en påskesalat med dem, samt salat. Alle reddikssalater er nyttige og deilige!
Anbefalt:
Physalis - Lite Kjent, Men Veldig Nyttig
Physalis er litt kjent frukt i vårt land. Men dens smak og helsemessige fordeler har lenge vært kjent i Amerika. Det er også kjent som tomat i skall, meksikansk tomat, jødisk jordbær, stikkelsbær, malt kirsebær. Physalis finnes hovedsakelig i Amerika og sjeldnere i Asia og Europa.
Amaranth - Et Lite, Men Veldig Nyttig Korn
Amarnt var kjent for aztekerne. Imidlertid brukte de ikke frokostblandinger til mat. De tilskrev planten en rekke magiske egenskaper. De spanske inntrengerne fryktet den guddommelige planten, malt i regnbuens farger, og prøvde å ødelegge den som en avling.
Kinakål - Kosthold Og Veldig Nyttig
Kinakål kommer fra Kina, hvor den har blitt dyrket i mer enn 1500 år. Bortsett fra det, er det av interesse for produsenter i noen europeiske land som Østerrike, Tyskland, Nederland, Italia og Spania. Grønnsaker, som deres grønne bladgrønnsaker, inneholder ekstremt få kalorier.
Purre - En Veldig Nyttig Grønnsak
Vertene lurer ofte på hva de skal lage mat til middag. Grønnsaksretter, kylling, fisk, kjøttboller og frokostblandinger er de som ofte konsumeres. Blomkål, purre, spinat og kål tilberedes oftest - stekt eller gryte, og er veldig nyttige. Purre er en veldig nyttig gave fra naturen.
Varianter Av Tabbouleh Salat - Nyttig Og Veldig Velsmakende
Tabbouleh salat er en favorittrett for vegetarianere, mennesker som faste, så vel som for alle som elsker sunn mat. Dette er faktisk en arabisk oppskrift som sies å komme fra landene Iran, Libanon og Syria. Tilberedningen er ekstremt lett, og resultatet - en lett, duftende og avkjølende salat - passer til enhver anledning.
