2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Meksikanere har gitt et ubestridelig bidrag til verdensmenyen og avslørt paprika for et bredt forbrukerpublikum.
Imidlertid konsumeres det paprika ingen steder så mye som i Mexico. Der er varm rød pepper strødd på nesten alle matvarer, til og med på appelsiner, epler, mango og vannmeloner.
Chili tilsettes til de fleste lokale retter, ikke i minimale mengder etter smak, men i store doser, så utlendinger bør ta inn luft og vann etter hver bit av en tradisjonell meksikansk rett.
Meksikanere bruker mange typer paprika: noen mykere enn vanlig paprika, og andre så varme at de gnides inn i huden og forårsaker blemmer.
Små paprika brukes hovedsakelig til matlaging og tilberedning av salsa - et meksikansk krydder fra paprika, tomater, hvitløk og løk. De søtere spises rå i form av en salat.
Men kan disse paprikaene være bra for helsen? Det viser seg at ja. Paprika og deres avledede krydder er veldig gunstige og beroligende for kroppen. Ernæringseksperter hevder til og med at chili til og med har en foryngende effekt.
Chili har fantastiske medisinske egenskaper. Det forbedrer blodsirkulasjonen, hjelper fordøyelsen ved å stimulere frigjøringen av enzymer og saltsyre i magen.
Paprika har en gunstig effekt på nyrene, milten og bukspyttkjertelen. I tillegg er det en veldig tonisk mat.
Hvis du spør den gjennomsnittlige meksikaneren hvorfor han er så sunn, vil han sannsynligvis svare: "På grunn av chili, den varme paprikaen."
I tillegg er krydret paprika ekstremt rik på vitaminer, mineraler og enzymer, spesielt vitamin C.
Avslutningsvis har chili den verdifulle kvaliteten til å fremme helse og bremse aldring, hvis den selvfølgelig brukes i moderasjon.
Anbefalt:
Krydret Forlenger Livet
Forbruk av krydret mat har mange fordeler. En ny studie har identifisert en annen av dem. Det viser seg at krydret mat forlenger livet. En ny studie viser at fans av varmt er 14% mindre utsatt for luftveissykdommer, kardiovaskulære problemer og kreft.
Himalaya-salt Forynger Oss
Fordelen med Himalaya-salt fremfor vanlig salt er at det er helt naturlig og uten giftstoffer. Himalaya salt er renere og bedre. Det utvinnes fra den pakistanske delen av Himalaya, hvor det ikke er forurensning med skadelige stoffer. Der er det kjent som hvitt gull, men til tross for navnet er Himalaya-stuen faktisk rosa.
Svisker Forynger Og Gir Energi
Alle vet fordelene med tørket frukt. I dag er ikke svisker gjest på bordet vårt bare i juleferien, men kan kjøpes hele året. Svisker er den mest forbrukte av alle tørkede frukter. For å bli svisker saftige blir de først blancherte i kokende vann og deretter tørket i spesielle damptørkere.
Spis Yoghurt - Reduserer Stress Og Forynger Oss
Den helbredende kraften til bulgarsk yoghurt har allerede blitt snakket mye om, og berømmelsen har lenge krysset landets grenser. Imidlertid er det fortsatt utallige studier for å bevise nøyaktig hva det er bra for, og om moderne yoghurt, som ikke har noe å gjøre med det våre foreldre, besteforeldre konsumerte, har de egenskapene det er kjent for.
Mariela Nordels Kosthold Forynger Og Styrker Kroppen
Mariela Nordel, som ble kjent for sin deltakelse i det kulinariske showet Master Chef, er nå en av de mest fargerike romkameratene i Big Brother House: Most wanted. Bortsett fra den peppete tungen, imponerer hun også med sine kulinariske ferdigheter.