2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Forbruk av krydret mat har mange fordeler. En ny studie har identifisert en annen av dem. Det viser seg at krydret mat forlenger livet.
En ny studie viser at fans av varmt er 14% mindre utsatt for luftveissykdommer, kardiovaskulære problemer og kreft. En annen studie viser hvordan fans av krydret mat lever lenger enn andre.
Forskerne analyserte spisevanene til 512.000 mennesker fra 10 forskjellige områder i Kina, i alderen 30 til 79 år. De har fulgt helsen sin i litt over 7 år. I løpet av studietiden døde 11 820 menn og 8 404 kvinner. De fleste av dem konsumerte ikke krydret mat.
Fans av krydret i Kina er avhengige av fersk eller tørket paprika. Capsaicin og andre bioaktive ingredienser i dem bekjemper fedme. I tillegg har de antiinflammatoriske og kreftdempende egenskaper og er en kraftig antioksidant.
Forskere er imidlertid forsiktige i sine konklusjoner og advarer om at store mengder krydret kan forverre livskvaliteten. I tillegg er det behov for mer forskning for å bestemme det eksakte forholdet mellom ingrediensene i krydret mat og reduksjonen i dødelighet.
En annen studie utført av amerikanske forskere fant en sammenheng mellom lang levetid og krydret mat, som de mener er skjult i terskelen til smerte hos mennesker. De kom til denne konklusjonen etter å ha gjennomført tester med genetisk modifiserte gnagere. De ble systematisk matet med krydret mat. Hjernen deres fikk imidlertid ingen signaler om smerte, da de allerede var vant til den aktuelle smaken.
Synderen for dette viste seg å være TRPV1-proteinet, som kontrollerer følelsen av smerte. Hos erfarne gnagere var det bokstavelig talt fraværende, og dette har vist seg å forlenge levetiden med så mye som 14%. I tillegg viste musene misunnelsesverdig god helse. De hadde mye mindre risiko for å utvikle kreft, og hukommelsen deres ble ikke dårligere med alderen.
Anbefalt:
Det Er Grunnen Til At Paprika Forlenger Levetiden
For å forlenge en persons liv er det i flere år nødvendig ikke bare å gi opp dårlige vaner, men også å spise sunt og aktivt sport. Paprika er fruktene av tropiske busker av slekten Capsicum (se pepper), som inneholder stoffet capsaicin.
Kål, Brokkoli Og Blomkål Forlenger Levetiden
Mennesker som bruker store mengder kål, brokkoli og blomkål lever lenger. Korsblomstrede grønnsaker er rike på vitamin C og inneholder en rekke andre sunne stoffer. De tre grønnsakene har en annen fordel - de kan kvitte seg med ekstra kilo, siden de inneholder spesielle fytonæringsstoffer som hjelper til med å forbrenne magefett.
Røde Appelsiner Forlenger Levetiden
C-vitamin og andre kraftige antioksidanter, som finnes i store mengder i røde appelsiner, inaktiverer effektivt frie radikaler, styrker immunforsvaret betydelig og hjelper til med å forbrenne fett. I denne forbindelse er de mye mer verdifulle enn vanlige appelsiner.
Mat I Det Tradisjonelle Asiatiske Kostholdet Som Forlenger Livet
En rekke studier har funnet at folk i Asia er mindre tilbøyelige til å bli ondartede, hjertesykdommer, og også få asiater er overvektige. Takket være dette lever de vanligvis lenger. Årsaken til lang levetid i asiatiske land er deres sunne kosthold.
Å Forbruke Så Mye øl Om Dagen Forlenger Livet
Det er en av de mest populære drinkene i verden øl . Og som de sier - giften er i dosen. Mange mener at alkoholforbruk forkorter levetiden. Andre hevder at et glass fastende alkohol beskytter mot sykdom. Derfor prøver forskere over hele verden å finne ut hva sannheten er.
