2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Vår favorittmat inneholder uunngåelig kjemikalier som er mer eller mindre farlige for menneskers helse.
Det fristende, smakfulle, saftige, friske utseendet på maten skyldes konserveringsmidlene i dem.
De er delt inn i tre hovedgrupper. Antimikrobielle stoffer (E200 til E290) reduserer eller stopper veksten av mikroorganismer i maten. Antioksidanter (E300-E321) beskytter vitaminer mot oksidasjon og forhindrer harskhet. I den tredje gruppen tilsetningsstoffer (E221, E300, E33) er kjemikalier som stopper bruningen av mat, spesielt i frukt og grønnsaker.
Og nå for hvert konserveringsmiddel separat:
E200 - mulig hudirriterende.
E213 - kan senke aminosyrenivået.
E216 - forårsaker kronisk betennelse i huden. Det er bevist!
E218 - allergiske hudreaksjoner er mulige.
E220 - ødelegger vitamin B1.
E223 - inneholder hovedsakelig i smørbrød, kjeks, grønnsaker og fruktpuré. Det er forbudt i USA fordi det har den egenskapen at et gammelt produkt ser ut som nytt. Forårsaker luftveisproblemer, senker blodtrykket.
E249 - kan påvirke kroppens evne til å bære og absorbere oksygen, som igjen kan forårsake kvelning, svimmelhet og hodepine. Det er forbudt i babymat.
E250 - kan forårsake hyperaktivitet og andre bivirkninger. Det er også forbudt i mange land og er potensielt kreftfremkallende.
E252 - brukes i krutteksplosiver, men også til lagring av kjøtt. Det er også forbudt i en rekke land på grunn av potensiell kreftfremkallende effekt.
E264 - kan forårsake kvalme og oppkast.
E281 - kan forårsake migrene.
E320 - anses å være kreftfremkallende. Forårsaker mutasjoner i DNA.
E621 - brukes som smaksforsterker. Imidlertid forårsaker det brystsmerter, hodepine, svie i ansiktet.
E954 - kreftfremkallende!
E951 - dette er det berømte aspartamet, som brukes som søtningsmiddel for drikke, bakverk, alkohol, desserter. Kan forårsake hodepine, utviklingshemming og mer.
Anbefalt:
Den Kraftigste Kreftmorderen Er I Disse To Ingrediensene
Åtte millioner mennesker dør hvert år over hele verden på grunn av den lumske diagnosen kreft. En rekke studier utført siden 1970 av Institute of Science and Health i Italia viser at sitron ødelegger ondartede celler av 12 kreftformer, inkludert kolon, bryst, prostata, lunge og bukspyttkjertel.
Gjør Noe Tøft Kjøtt Mørt Og Saftig Med Disse Hemmelige Ingrediensene
Svært ofte må du gi til kjøttstykke saftighet og mykhet. Hvordan lage hardt svinekjøtt eller biff mykere og smakfullere? Nå vil vi avsløre den hemmelige ingrediensen! Det finnes en rekke hjelpeprodukter som kan myke opp selv de hardeste og tøft kjøtt ved å tilsette saftige og krydrede toner.
Tre Fargestoffer For Mat Og Drikke Er Farlige For Barn
Tre av de mest brukte fargestoffene til mat og drikke er farlige for barns helse, sa lektor Georgi Miloshev, leder for laboratoriet for molekylær genetikk ved det bulgarske vitenskapsakademiet. Problemet er at disse fargestoffer har blitt identifisert som trygge av europeiske helsemyndigheter og brukes mye av produsenter.
Kyllingsuppe Skal Inneholde Disse Ingrediensene For å Bekjempe Forkjølelse
Alle vet at når han blir syk, kan litt kyllingsuppe lindre tilstanden hans, men dette er ikke bare bestemorens ni, men et medisinsk faktum bevist av en amerikansk forsker, skriver Daily Mail. Kyllingsuppe er den beste medisinen mot forkjølelse i vintersesongen fordi den lindrer symptomene på øvre luftveisinfeksjoner og lindrer betennelse.
McDonald's Har Innrømmet Ingrediensene I Maten
Giganten innen hurtigmatkjeder - McDonald's, svarte på sine nettsider hundrevis av rykter om den tvilsomme opprinnelsen til noen ingredienser i maten. Hurtigmatkjeden har mer enn en gang blitt kritisert for de usunne menyene den tilbyr, samt for visse produkter som bringer menneskers helse i fare.