Den Beste Whiskyen I Verden Er Japansk

Video: Den Beste Whiskyen I Verden Er Japansk

Video: Den Beste Whiskyen I Verden Er Japansk
Video: Patrick Rohr im Land der aufgehenden Sonne | Fokus Japan (2/3) | Hochdeutsche Version | SRF Dok 2024, September
Den Beste Whiskyen I Verden Er Japansk
Den Beste Whiskyen I Verden Er Japansk
Anonim

Japansk whisky Yamazaki er blitt erklært den beste i verden, skriver Daily Mail. Den britiske utgaven mener at valget av den japanske drikken til det beste trolig er ganske mye ydmykende for skotten.

Det viser seg til og med at ikke en eneste skotsk whisky er til stede blant de fem beste.

Japansk whisky har blitt beæret over å bli inkludert i Jim Murray's Whisky Bible - han beskriver Yamazaki Single Malt Cherry Cask-vinneren fra 2013 som et sant verk som mangler noe veldig lite som kan kalles genialt.

Whisky Bible utgis for tiende år på rad - dette er en guide som inneholder over 4500 forskjellige typer bourbon, whisky osv., som evalueres av Jim Murray på et 100-punkts system.

Guiden er ute av lommen og koster $ 20 eller £ 13 i Storbritannia. Kan ikke bli funnet på internett. Rangeringene som er publisert i katalogen siteres deretter på en rekke nettsteder, andre kataloger og blogger.

Dette er grunnen Murray innprenter virkelig frykt hos drikkevareprodusenter. Alle kommentarene han kommer med er spesifikke - det er mange tilfeller der Murray vurderer en billigere whisky som bedre enn en annen, som er dyr og et luksusmerke.

Murray's rangeringer er en referanse for whiskymarkedet, som er fullt av tusenvis av produsenter og merker som stadig lanserer nye typer drinker. Jim Murray jobbet i 13 år i engelske aviser, hvor han også skrev om emnet.

Han bestemte seg da for å vie seg helt til whisky og begynte å skrive ned katalogen.

Murray vurderer whisky etter fire komponenter - hvilken aroma den har, hvilken smak den har, og evaluerer deretter ettersmaken og balansen i drikken. For hver av komponentene gir Murray en poengsum på opptil 25 poeng, og legger deretter sammen poengene for å få den totale poengsummen for whiskyen.

Yamzaki er et destilleri som dateres tilbake til 1923 - noe som gjør det til det eldste i Japan. Murray ga drikken så mange som 97,5 poeng, og hevdet at drikken smakte fet, og deretter ble smaken definert som lett med et hånende krydder.

Murray skrev også at årets resultater og høyden som japansk whisky har nådd, burde bekymre skotten til en viss grad. Ifølge ham er det en økning i utenlandske drinker.

Anbefalt: