2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Vi vet alle at kosttilskudd brukes i næringsmiddelindustrien, som har vist seg å være farlige for helsen vår. De kan til og med forårsake kreft. For noen av dem er dataene om hvor farlige de er unnvikende, men det er også de som helt sikkert er skadelige. I noen land er de forbudt å bruke. Sannheten er imidlertid at de fortsatt brukes i mange matvarer i vårt land også. På denne måten ødelegger de sakte og sikkert helsen vår.
Her er de farligste blant dem:
Natriumnitritt
Det rangerer først på listen over de farligste kosttilskuddene. Den finnes i pølser, tørkede pølser, bacon, røkt kjøtt, pølser, pakket skinke, all slags salami og alt hermetisk rødt kjøtt osv. Den brukes i produktene for å sikre den appetittvekkende røde fargen på pølsene, samt den behagelige smaken. På den ene siden stopper natriumnititt veksten av bakterier, men når produkter behandles ved høye temperaturer, blir det et kjemisk middel som kan forårsake svulster. Inntaket fører til dannelsen av nitrosaminer i kroppen. De forårsaker en kraftig økning i risikoen for kreft.
Aspartam
Brukes som erstatning for hvitt sukker i desserter med lite kaloriinnhold, kullsyreholdige og vanlige drikkevarer, medisiner, og er det de mest brukte søtningsmidlene. Den inneholder fenylalanin, asperginsyre og metanol. Forskere anser det som en kjemisk gift. Det er en påvist sammenheng mellom aspartam og kreft. I tillegg kan det føre til multippel sklerose, epilepsi, hjernesvulster, kronisk utmattelsessyndrom, Parkinsons sykdom, diabetes, Alzheimers sykdom, oppmerksomhetssvikt, autisme.
Fargestoffer
De brukes til å gjøre produktene mer attraktive. De brukes i nesten alle produkter på markedet. Egenskapene deres er ikke fullstendig undersøkt. Det gule fargestoffet tatrazin (E102) forårsaker for eksempel astmaanfall, urtikaria hos barn, fører til dannelse av skjoldbruskkjerteltumorer, kromosomskader. Den brukes til produksjon av drikkevarer, syltetøy, bakverk, frokostblandinger, snacks, tørre supper og hermetikk.
Gul kinolin (E104) brukes til fremstilling av leppestifter, hårprodukter, colognes, så vel som i et bredt spekter av medisiner. Det har vist seg å forårsake dermatitt.
Fargestoffene kjent som Sunset Yellow FCF og Orange Yellow S FD&C brukes til produksjon av bakervarer, bakverk, snacks, iskrem, drikkevarer og hermetisk fisk. De fører til utslett, rennende nese, allergi, tett nese, uro, nyretumorer, kromosomskader, magesmerter, kvalme, oppkast, urolig mage, matintoleranse.
Azorubin og kamoisin derimot, hvorfra det oppnås en rød farge, ekstraheres de fra tjære. De tilsettes konfekt-, marsipan- og geleprodukter. E123, kalt amaranth, er også en rød fargestoff. Den er hentet fra en liten plante med samme navn. Det forårsaker astma, eksem og uro, skader hos nyfødte, forårsaker dannelse av kreftceller. Andre skadelige fargestoffer er E124 - Ponceau 4R, Cochineal Red A, E127 - erytrosin, E129 - allurarød. Det er funnet at over 80% av fargestoffene fører til utvikling av allergier.
Kaliumbromat
Selv om det er sjeldent, tilsettes det fremdeles til noen bakevarer og hvite melprodukter og brukes som et suringsmiddel. Når det er tatt, omdannes kaliumbromat til et annet stoff som øker risikoen for kreft. Det er et kraftig kreftfremkallende middel og forårsaker aktivt utvikling av kreftceller.
Natriumglutamat
Også kjent som kinesisk salt (E621), det er en aminosyre som har evnen til å forbedre smak av produktet. Brukes i salatdressinger, øyeblikkelige supper, fikser, buljonger i terninger, chips, frosne halvfabrikata og på restauranter. På den ene siden forårsaker det hodepine og kvalme, og forskning viser at det skader nerveceller.
Olestra
Dette er et falskt fett uten kalorier. Det erstatter fett i noen typer chips og snacks. På den ene siden passerer den gjennom fordøyelseskanalen uten å bli absorbert (som alt ovenfor), og undertrykker absorpsjonen av næringsstoffer som reduserer risikoen for hjertesykdom. På den annen side er det forbundet med fettløselige vitamin A, E, D og K og karoten, som støtter immunforsvaret og forhindrer noen kreftformer. Det dårlige er at det eliminerer dem fra kroppen.
Propylgallat
Butyloxyanisole-lignende antioksidant middel. Det er forbudt for bruk i babymat fordi det irriterer fordøyelsessystemet og huden.
Kalium acesulfame
Det tilsettes gelatindesserter og tyggegummi. Det er omtrent 200 ganger søtere enn hvitt sukker. En rekke studier har vist at det forårsaker kreft, men ifølge forsvarerne er det ikke nok data om bivirkningene.
Butyloxyanisole
Denne antioksidanten brukes til å forhindre oksidasjon av produkter, harskning av fett og oljer. Den finnes hovedsakelig i chips, vegetabilsk olje, tyggegummi og andre. Stoffet er ustabilt og kan bli et annet stoff i kroppen. Det fører til patologiske endringer i vevet og utseendet til svulster.
Anbefalt:
Denne Frukten Brukes Til å Lage Ufarlige Bioinsekticider Som Ikke Forgifter Oss
Pitomba er et lite eviggrønt tre eller en busk som kan nå en høyde på 3-4 meter. Den vokser i Brasil. Treet har en kompakt vekst med tett grønt og er ganske attraktivt, spesielt når det bærer frukt. Bladene er elliptiske, lansettformede og har en skinnende, mørkegrønn farge på overflaten og lysegrønne under.
Spis Disse Matvarene Og Kosttilskuddene Mot Den Dårlige Luften Som Forgifter Oss
Sammen med immobilisering skitten luft regnes som en av svampene i moderne tid. Ifølge forskere er luft av dårlig kvalitet roten til mange moderne sykdommer og er en av de viktigste årsakene til for tidlig død i Europa. Data fra Verdens helseorganisasjon viser imidlertid at nesten 90 prosent av menneskene fortsetter å bo i områder der luften er forurenset.
Tilsetningsstoffer Som Vil Gjøre Buljongen Smakligere
Det er flere typer buljonger, avhengig av produktene som brukes: grønnsak, sopp, bein, kjøtt og bein, fisk og fjærfe. Alle typer buljonger kan serveres med et valgfritt tilsetningsstoff (unntatt kokt kjøtt, fisk osv.) - Stewed grønnsaker - gulrøtter, persillerøtter, pastinakk og gamle løk.
De Forgifter Oss Med Tyrkiske Tomater Sprayet Med Kreftfremkallende DDT
Grønnsaker produsert i Tyrkia, som sprøytes med det forbudte i EU og Bulgaria insektmiddel DDT, importeres masse. Importøren av kaffe og søtsaker Kostadin Dimitrov varslet om faren. Dimitrov reiser regelmessig til Tyrkia for varer. På en av sine siste turer møtte han en bekjent, en utvandrer i vår sørlige nabo.
Tilsetningsstoffer Som Vil Gjøre Salatene Dine Unikt Deilige
Hva er denne retten som absolutt er sunn, velsmakende, passer for hver sesong, alle aldre og likes av fans av hvert kjøkken? Svaret er enkelt - dette er salater. De er alltid til stede på bordet når som helst på året, er av forskjellige typer, avhengig av produktene som utgjør dem, tilberedes raskt og enkelt og gir mulighet for eventuelle kulinariske eksperimenter.