2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Det er flere typer buljonger, avhengig av produktene som brukes: grønnsak, sopp, bein, kjøtt og bein, fisk og fjærfe. Alle typer buljonger kan serveres med et valgfritt tilsetningsstoff (unntatt kokt kjøtt, fisk osv.)
- Stewed grønnsaker - gulrøtter, persillerøtter, pastinakk og gamle løk. Grønnsakene blir kuttet i små biter og stuet i litt smør og noen skjeer med buljong. Gryter til grønnsakene er myke. Erter, persille og krydder kan også tilsettes - salt, pepper etter smak;
- Stewed ris - kan også blandes med hermetiske erter (drenert fra saften), pepper og dill;
Foto: Lucy
- Dumplings (semulegryn) av semulegryn, egg og salt, kokt i saltet vann, drenert og dekket med smør;
- Ulike typer pasta - de må kokes i saltet vann, skylles med kaldt vann og dekkes med smeltet varm olje;
- Pannekaker - kuttet i tynne strimler;
- butterdeigs paier;
- Brødsmuler - drysset med smør, ost, spisskummen og stekt i noen minutter i ovnen;
- Dumplings - kokt og kuttet i skiver, fly med smør.
Anbefalt:
Fem Matvarer Som Vil Gjøre Deg Til Genier
Utvilsomt er intelligens et spørsmål om en kombinasjon av faktorer, inkludert gener, miljø, utdanning etc. Men ofte savner folk det at det avhenger sterkt av riktig kosthold. Det viser seg at maten vi spiser er nøkkelen til et klarere sinn, et godt minne og som et resultat suksess.
Kulinariske Triks For å Gjøre Røde Rødbeter Smakligere
- Når du kjøper rødbeter for å holde den frisk, må du ikke vaske eller skrelle den, men pakk den inn i et vått håndkle og legg den i en plastpose; - Rødbeter beholder sin mettede farge hvis du koker den hele; - Før du tilbereder rødbetene, bør du legge den i en gryte og helle lunkent vann, men det skal være helt dekket av vann.
3 Sommerdesserter Som Vil Gjøre Festen Din Til En Hit
For at en fest skal bli en hit, trenger han først og fremst en hit DJ, hit alkohol og humør og selvfølgelig hit dessert for luksus. Hvordan kombinere alle disse faktorene for å lage en ekte hitfest? Vi vil starte med definisjonen av et parti, fordi dette ikke er et bulgarsk ord, dette faktum får oss til å tenke at det er bra å kopiere oppførsel fra det fjerne vest - et amerikansk parti.
Ti Triks Som Vil Gjøre Potetene Dine Bedre
- For å gjøre pommes frites deilig, hvit og kuttet. Vask og tørk deretter godt med et håndkle for ikke å spraye oljen når du steker; - Potetene blir saltet så snart vi fjerner dem fra fettet. Når vi steker poteter, kan vi rulle dem i brødsmuler eller mel.
Tilsetningsstoffer Som Vil Gjøre Salatene Dine Unikt Deilige
Hva er denne retten som absolutt er sunn, velsmakende, passer for hver sesong, alle aldre og likes av fans av hvert kjøkken? Svaret er enkelt - dette er salater. De er alltid til stede på bordet når som helst på året, er av forskjellige typer, avhengig av produktene som utgjør dem, tilberedes raskt og enkelt og gir mulighet for eventuelle kulinariske eksperimenter.