Ren Olje Kan Ikke Være Skadelig For Hjertet

Ren Olje Kan Ikke Være Skadelig For Hjertet
Ren Olje Kan Ikke Være Skadelig For Hjertet
Anonim

Forskernes anklager om at fettene i oljen er skadelige for hjertet, er grunnløse, sier ernæringseksperter, sitert av Daily Mail og Reuters.

Resultatene av forskning utført på 70- og 80-tallet viste at fettet i ikke-fettprodukter er ekstremt helseskadelig og spesielt for hjertet. Helsetjenestemenn i USA og Storbritannia har rådet borgere til å redusere forbruket av denne typen fett for å unngå hjerte- og karsykdommer.

På den tiden anbefalte eksperter at folk ikke skulle konsumere mer enn 30 prosent fett per dag, og mettet ikke skulle overstige 10%. Forbruk av smør, fløte og fett kjøtt ble ansett som et stort problem på 1970- og 1980-tallet av amerikanere og briter.

Anbefalingene tvang også produsenter til å begynne å produsere produkter med lite fett. Etter stadige advarsler begynte folk gradvis å gi opp mettet fett og unngå å konsumere produkter som inneholder store mengder av dem.

Påstanden om at oljen er skadelig for hjertet, stemmer ikke, ifølge ny forskning fra forskere fra University of West Scotland og St. Luke's Institute of Cardiology. Andre faktorer har en mer skadelig effekt på hjertet og vekten - det handler om karbohydrater og sukker.

Smør
Smør

I følge teamene til Zoe Harkham (University of West Scotland) og James Nicolantonio (St. Luke's Institute of Cardiology) er overdreven forbruk den viktigste synderen for vektøkning og hjertesykdom.

Noen ernæringseksperter motsetter seg denne holdningen og hevder at fettet i smør og krem faktisk forårsaker hjerteproblemer.

I følge dem forbedret diettreglene som ble introdusert på 70- og 80-tallet i forrige århundre faktisk tilstanden til amerikanere og briter. Takket være disse reglene har hjerte- og karsykdommer redusert.

Anbefalt: