2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, vil enhver lege råde deg til å unngå mettet fett. Alle bortsett fra noen få britiske medisinere.
Flere og flere støttespillere samler oppgaven om at det ikke er fett som er skyld i fedme og hjerte- og karsykdommer, men sukker. Uttalelsen støttes av ledende spesialister innen medisin.
Studier har blitt utført i flere tiår, som aldri har etablert forholdet mellom mettet fett og arbeidet i det kardiovaskulære systemet. Det har også blitt funnet at flerumettede fettstoffer, som anses som sunne, ikke reduserer denne risikoen.
Interessant nok reduserer margarinsyre fra noen meieriprodukter risikoen for hjerte- og karsykdommer betydelig. Og to mettet animalsk fett og fingerpeket palmeolje har minimalt med dem å gjøre.
Dermed er de populære omega-3-fettsyrene og omega-6-arakidonsyren ofte forbundet med redusert risiko for hjerte- og karsykdommer. Tatt i form av omega-3 og omega-6 fettsyrer, ser de ikke ut til å ha noen effekt.
I følge britiske forskere må de nåværende kostholdsanbefalingene skrives om. De gjennomførte en samlet metaanalyse av data fra 72 studier fra 18 land som involverte totalt 600 000 deltakere.
Når data kombineres, skiller trender som forblir skjult i begrensede små studier tydelig. Det viktigste er at den totale mengden mettet fett ikke har noe med hjerte- og karsykdommer å gjøre.
Funnet gir opphav til en rekke nye studier som vil avklare hva som skader oss og hva som beskytter oss mot disse sykdommene. Imidlertid tillater det ikke vilkårlig og overdreven inntak av mettet fett i form av margarin, fett kjøtt, bakverk og ost.
En av de utvilsomt påviste skadene for disse fettene er tendensen til å øke kolesterolet i blodet, som er en viktig forespreder for hjertesykdom.
Anbefalt:
Mettet Fett
Mettet fett er fett som består av triglyserider som bare inneholder mettede fettsyrer. Mettet fett er en alvorlig trussel mot figuren og helsen. Fett er viktig for livet til hver celle. De spiller en viktig rolle i immunforsvaret, i syntesen av hormoner som er involvert i regulering av hjertefrekvens, blodtrykk, nervesystem, blodpropp.
Hvorfor Vegetabilsk Fett Og Margarin Er Skadelig
Nei, vegetabilske oljer er ikke nyttige, i motsetning til populær tro, og det er flere grunner til dette. Temaet er ekstremt viktig for helsen din. Mange forskere tar feil når de foreslår at vi bruker flerumettede vegetabilske oljer til matlaging.
Unngå Mettet Fett Hvis Du Vil Være Sunn
Fett er makronæringsstoffer. Det vil si næringsstoffene vi bruker i store mengder og gir oss energi. Hvert fettmolekyl består av ett molekyl glyserol og tre fettsyrer, som kan være en av dem mettet, enumettet eller flerumettet . Hva denne "
Animalsk Fett Er Ikke Så Skadelig
Eksperter krangler mye om hvorvidt olje er skadelig eller ikke. Du tror sannsynligvis at vegetabilsk fett er bra og animalsk fett er dårlig. Inntil nå har det blitt allment antatt at inntak av animalsk fett øker kolesterolnivået i blodet.
Ren Olje Kan Ikke Være Skadelig For Hjertet
Forskernes anklager om at fettene i oljen er skadelige for hjertet, er grunnløse, sier ernæringseksperter, sitert av Daily Mail og Reuters. Resultatene av forskning utført på 70- og 80-tallet viste at fettet i ikke-fettprodukter er ekstremt helseskadelig og spesielt for hjertet.
