2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Liker du stekt fisk? Hjertet ditt elsker henne absolutt ikke. Måten fisken er tilberedt på er veldig viktig, spesielt for å øke fordelene med sjømat for å stimulere hjertehelsen.
Kvinner som sjelden eller aldri spiser fisk har en 30 prosent høyere risiko for å utvikle hjertesvikt enn de som spiser 4 eller flere porsjoner i uken. Men! For ikke å falle inn i risikogruppen, bør du spise fisk bakt i ovnen eller kokt på bålet eller grillen.
Å spise bare 1 porsjon stekt fisk per uke er forbundet med en 48% høyere risiko for hjertesvikt.
Det er viktig å fokusere på et sunt kosthold og å lage sjømat. Forbruk av fisk med mørkt kjøtt som laks, makrell og lefer er forbundet med lavere risiko for hjertesvikt sammenlignet med tunfisk eller hvit fisk som torsk og tunge.
Mørk kjøttfisk kan være spesielt bra for hjertehelsen på grunn av det høye innholdet av omega-3 fettsyrer. De antas å bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom ved å redusere betennelse, blodtrykk og celleskader.
Atlanterhavslaks inneholder omtrent 3-6 ganger mer omega-3 fettsyrer enn torsk eller såle.
Alt dette skulle få deg til å tenke at regelmessig inntak av fisk som en del av et balansert kosthold er bra for din gode helse.
Anbefalt:
Fisk Og Linser Forynge Hjertet
Hjertesykdom tar livet av millioner av mennesker i utviklede land. I Bulgaria er disse sykdommene en viktig dødsårsak. Landet vårt rangerer først i Europa i antall hjerteinfarkt og sykdommer i det kardiovaskulære systemet, ifølge alarmerende statistikk.
De Bladgrønnsaker Som Det Bulgarske Kjøkkenet Fortsatt Ikke Liker
Nylig har friske salater med utenlandske navn: radicchio, lolo rosso, sikori, arugula blitt plassert permanent på tribunene i de lokale butikkene. De finnes i økende grad i oppskrifter på kulinariske magasiner og bøker. Disse grønnsakene gir ekstra variasjon til bordet vårt.
Regel: Persille Liker Ikke Salt
Enkel å dyrke og rimelig, persille er et av de mest populære og mest brukte krydder. Den ble brukt i antikkens Hellas som krydder og medisin. Sammen med alle sine nyttige egenskaper har persille noen kontraindikasjoner - det anbefales ikke å konsumeres i store mengder av gravide, hypertensiver.
Oppskrifter På Stekt Fisk På Russisk
Selv om den sentrale delen av Russland ligger langt fra havet, er det omgitt av mange store elver som tilfredsstiller behovene til lokal fisk. På grunn av landets gode kommunikasjonsforbindelser er det stor tilgjengelighet av sjøfisk og sjømat, samt en rekke oppskrifter for matlaging av fisk.
Glem Stekt Og Salt, Spis Fisk
For å senke kolesterolnivået i blod, anbefales det å spise fisk oftere. Et enkelt eksempel på fordelene med å spise sjømat kommer fra eskimoene. Hos dem er hjerteinfarkt og plutselig hjertedød absolutt sjeldne. Eskimoer inkluderer imidlertid minst 200 gram fisk om dagen i det daglige kostholdet.