2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mettet fett er fett som består av triglyserider som bare inneholder mettede fettsyrer. Mettet fett er en alvorlig trussel mot figuren og helsen.
Fett er viktig for livet til hver celle. De spiller en viktig rolle i immunforsvaret, i syntesen av hormoner som er involvert i regulering av hjertefrekvens, blodtrykk, nervesystem, blodpropp.
Dette er tiden for å skille mellom godt og dårlig fett.
Gruppen med gode fettstoffer inkluderer omega-3 fettsyrer, som hovedsakelig finnes i fisk, og omega-6 fettsyrer, som finnes i de største mengdene i oliven, nøtter, frø og de typer olje de produserer, grønnsaker og frokostblandinger. Umettet fett opprettholder elastisiteten og styrken i blodkarene og øker nivået av godt kolesterol.
Den dårlige eller mettet fett de utgjør en rekke alvorlige helserisiko og finnes hovedsakelig i mat av animalsk opprinnelse.
Kilder til mettet fett
For det første inneholder animalske produkter, inkludert kjøtt, mest mettede fett. Rødt kjøtt er en av de største kildene til skadelig fett. Fjærkre kjøtt inneholder mindre Mettet fett fra kjøttet fra firbente dyr.
Kokosnøtt og palmeolje er gode kilder til mettede fettsyrer i vegetabilsk fett. Det er en stor mengde mettet fett i fløte, helmelk, smør, smult.
Skader fra mettet fett
Mettet fett er en viktig kilde til økende nivåer av dårlig kolesterol i blodet og øker risikoen for koronarsykdom.
Du spiser med Mettet fett er diettens fiende, og en minimal mengde av dem bør være til stede i den daglige menyen. Store mengder Mettet fett kan føre til fedme, som igjen medfører senere helsekomplikasjoner.
Den mest umiddelbare faren er utviklingen av hjerte- og karsykdommer, noe som alvorlig øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Det er denne typen sykdommer som har vært årsaken til for tidlig død i flere tiår, spesielt i vårt land.
Daglig dose mettet fett
Ifølge ernæringseksperter skal ikke mer enn 11% av energien som produseres av kroppen komme fra Mettet fett. I praksis betyr dette at det gjennomsnittlige beløpet de tar på en dag for kvinner er 20 år, og for menn - omtrent 30 år.
Begrens mettet fett
De mest effektive reglene er forbundet med tilsynelatende ubetydelige endringer, som imidlertid har en alvorlig effekt. Først og fremst bør oljen i måltidet byttes ut med olje; fjerne huden fra kyllingen og redusere mettet fett med 1/3.
Reduksjonen av fett i den vil bli enda mer merkbar hvis du velger kjøtt uten synlig fett på den. Unngå melkesauser og velg produkter med lite fett.
Les alltid etikettene på produktene du kjøper, og hvis du har lyst til å spise noe søtt, spis mørk sjokolade eller tørket frukt.
Når du tilbereder kjøtt, stole mer på oppskrifter som ikke er stekt, men dampet, kokt og i ekstreme tilfeller bakt. Velg mat rik på omega-3 og omega-6 umettede fettsyrer.
Overflødig vegetabilsk fett skyldes flere hovedfaktorer. For det første skiller mange fortsatt ikke mettet fra umettet fett.
For det andre beveger det moderne mennesket seg mindre og derfor avtar behovet for fettforbruk. Det er viktig å merke seg at til tross for tendensen til å redusere mettet fett i planteprodukter, inneholder de fortsatt store mengder av dem.
Anbefalt:
Fett Er Bra For Helsen
I følge de fleste er fett hjertets viktigste fiende, så vi bør ikke konsumere det. Derfor fratar de seg mange kulinariske fristelser til å beskytte seg mot sykdom. Er dette tilfelle i praksis? I følge italienske ernæringseksperter er ikke alt fett like skadelig.
Er Melk Med Lite Fett Nyttig?
Det har vært diskutert i flere tiår om folk skal konsumere helmelk eller skummet melk. I nesten alle tilfeller avhenger dette av menneskets individuelle behov, men det er godt å forstå hva som er skummet melk. Fra skummet eller lettmelk fettet fjernes delvis eller fullstendig, som et resultat av at det har et tynnere og litt blåaktig utseende.
Engelsk Diett: Farvel, Fett
Denne dietten ble utviklet av britiske ernæringsfysiologer og ifølge dem har den høy effektivitet. Med det smelter de ekstra kiloene bokstavelig talt foran øynene dine. Det engelske kostholdet vil også hjelpe deg med å bli kvitt søtsamhet. Essensen av det engelske dietten består i vekslende proteiner og grønnsaker og frukt i henhold til ordningen 2 med 2 dager.
Ny 20: Mettet Fett Var Ikke Skadelig For Hjertet
For å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, vil enhver lege råde deg til å unngå mettet fett. Alle bortsett fra noen få britiske medisinere. Flere og flere støttespillere samler oppgaven om at det ikke er fett som er skyld i fedme og hjerte- og karsykdommer, men sukker.
Unngå Mettet Fett Hvis Du Vil Være Sunn
Fett er makronæringsstoffer. Det vil si næringsstoffene vi bruker i store mengder og gir oss energi. Hvert fettmolekyl består av ett molekyl glyserol og tre fettsyrer, som kan være en av dem mettet, enumettet eller flerumettet . Hva denne "
