2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sofia vil delta i kampanjen mot matavfall, som ble lansert i London av borgermester Sadiq Khan. Begynnelsen på initiativet i vårt land ble gitt av Yordanka Fandakova, som behandlet gjestene på arrangementet med kasserte matvarer.
Samme dag feiret Sofia-ordføreren bursdagen sin, og siden starten på kampen mot tonnevis av mat ble kunngjort i Bulgaria, bestemte Fandakova seg for å feire ferien sin på gjenvinningsanlegget i nærheten av Sofia.
Den ikke-standardideen viste at i stedet for å bli kastet, kan produkter med dårlig kommersielt utseende brukes til å tilberede fine retter.
Og i stedet for buketter ba borgermesteren i Sofia gjestene sine om å ta med seg frøplanter, som ble plantet rundt planten.
Min personlige ferie var bare en anledning til å starte dette viktige prosjektet, som ble startet av London. Sofia vil også være en av de europeiske byene som krever ansvar for mat, ble Fandakova sitert av Nova TV.
Det internasjonale initiativet appellerer til husholdninger over hele verden. Hvis du vil at verden skal takle fattigdom og underernæring, ikke kjøp mat du ikke vil spise og kaste bort.
I fjor var mengden kasserte produkter spiselige i Bulgaria omtrent 300.000 tonn. Samtidig har hvert tredje barn og annenhver voksen i Bulgaria ingen penger til brød.
Anbefalt:
Reduser Matsvinn Med 5 Oppskrifter
Folk kaster mye mat, og det er best å ikke gjøre det. Ved å blande riktig produkt riktig, vil du redusere matsvinn og spare penger. Kyllingbuljong med grønnsaker er en god base for supper, du kan drikke den akkurat slik. Den tilberedes med grønnsaker som suppe eller grønnsakpuré kan lages av.
Honningfestivalen Samler Birøktere I Sofia
Den tradisjonelle arrangeres i Sofia fra 14. til 19. september honningfestival . Også i år vil feiringen dedikert til biproduktet bli avholdt på hovedstaden Banski Square. Birøktere fra hele landet - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - vil samles rett foran det sentrale mineralbadet i Sofia for å vise sine produkter til gjestene på arrangementet.
Spis Egg For Helse! Beskytt Mot Diabetes Mot Hukommelsestap
Egg har så mange helsemessige fordeler at de skal foreskrives for tilstander som spenner fra diabetes til tap av muskelmasse og hukommelse, ifølge en ny studie. Deres unike blanding av proteiner, vitaminer og mineraler anses som så kraftige at de lett kan beskrives som multivitaminer av natur.
Hvordan Redusere Matsvinn
Løsningen på problemet stammer fra for mye av matavfall at vi kaster er ekstremt viktig ikke bare for oss selv, fordi vi ikke vil kaste bort penger (generelt sett), men det vil i stor grad påvirke beskyttelsen av planeten vår. Her er noen tips og anbefalinger ikke gitt av andre enn EU-kommisjonen, etter å ha behandlet i detalj og diskutert problemet overflødig matsvinn .
Frankrike Gjør Matsvinn Ulovlig
Hvert år kastes nesten 1/3 av maten som produseres over hele verden. Det verste på denne indikatoren er USA, hvor det dumpes omtrent 60 tonn mat hvert år. For å unngå dette enorme avfallet i møte med utbredt sult i den tredje verden, har de franske myndighetene innført ny lovgivning som forbyr butikker å bevisst ødelegge mat.