2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Folk kaster mye mat, og det er best å ikke gjøre det. Ved å blande riktig produkt riktig, vil du redusere matsvinn og spare penger.
Kyllingbuljong med grønnsaker er en god base for supper, du kan drikke den akkurat slik. Den tilberedes med grønnsaker som suppe eller grønnsakpuré kan lages av.
Nødvendige produkter: 1 kyllinglykt, 1 løk, hakket, 2 hakkede gulrøtter, 2 hakket selleristengler, 2 fedd hvitløk, 1 ts salt, 1 laurbærblad, 6 kopper vann, 1 ss eddik.
Fremstillingsmetode: Lykten er lettstekt i ovnen og kokt med alle grønnsaker og krydder. Hell vann over alt for å dekke produktene og tilsett et glass. Kraften filtreres og distribueres i krukker for videre bruk. Tilbring 1 uke i kjøleskapet. Den kan også fryses.
Tranebærkaken (eller rosin) er laget med gulrøtter og i tillegg til å være næringsrik, hjelper du deg med å bruke ubrukte gulrøtter.
Nødvendige produkter: 2 kopper mel, tre fjerdedeler sukker, 1 bakepulver, 1 ts natron, en klype salt, en klype kanel, 3 egg, tre fjerdedeler olivenolje, en kopp og en halv revet gulrøtter, en halv kopp tyttebær eller rosiner, 100 milliliter melk, 1 vanilje, en halv kopp knuste valnøtter, 1 ss smør, 1 ss melis.
Fremstillingsmetode: Bland i en stor bolle mel, sukker, bakepulver, natron, salt og kanel. De blander seg. Tilsett egg og olivenolje og rør. Tilsett gulrøtter og blåbær og rør, tilsett vanilje og melk, tilsett valnøtter og bland alt. Stek i en smurt panne på 180 grader, og smør den etter smøring og dryss med melis.
Potetsuppe hjelper deg med å ha noe velsmakende og næringsrikt på hånden. Den er laget med bakte poteter og kyllingbuljong.
Nødvendige produkter: 400 gram poteter, 2 ss smør, 1 ss olivenolje, 1 løk, finhakket, 2 kopper kyllingbuljong, 2 kopper melk, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Stek potetene i folie uten å skrelle og skrap den myke delen med en skje. Smelt smøret og tilsett løken. Stew under lokket til det er mykt og tilsett potetene. Tilsett deretter buljongen, og tilsett melk etter 10 minutter og la det surre i 6 minutter. Tilsett salt og pepper. Alt er most og servert med krutonger.
Du kan lage banan- og peanøttsmøris selv, du trenger ikke noe mer.
Nødvendige produkter: 3 store skrelte bananer, 2 ss peanøttsmør.
Fremstillingsmetode: Skrell en banan, rasp den og skjær den i skiver, og frys den til den stivner. Pisk i en blender til det er glatt, tilsett smøret og pisk igjen. Server umiddelbart eller la stå i fryseren i 30 minutter for å fryse.
De gamle bitene av gulost, kombinert med litt fersk gulost, blir til en deilig pålegg. Du kan tilsette ostestykker.
Nødvendige produkter: ca 200 gram gul ost og ost, 1 fedd hvitløk, 1 glass hvitvin, 2 ss grønne krydder, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Riv den gule osten, kutt osten veldig fint. Ha i en blender og tilsett de resterende ingrediensene. Alt er knust til glatthet. Smør på ristet brød. Oppbevares i 1 uke i kjøleskapet.
Anbefalt:
Reduser Kaloriene I Ris Med Kokosnøttolje
Ris er en kalorifattig karbohydratmat. Det er en av de mest utbredte kulturer i verden og er til stede som et viktig element i en rekke nasjonale retter. Gitt den utbredte bruken, har en student ved College of Chemical Sciences i Sri Lanka og hans mentor funnet en måte å redusere kaloriene på, samtidig som de tilfører noen helsemessige fordeler.
Reduser Kaloriene I Ris Med Dette Lille Trikset
Sri Lankas forskere har funnet en måte å redusere kaloriinntaket fra ris. Korn er en stor del av øyas meny, som ligger i den sørlige delen av det indiske subkontinentet. Eksperter har funnet ut at når risen kokes med en teskje kokosnøttolje og deretter avkjøles i tolv timer i kjøleskapet, vil kaloriene som kroppen spiser være mange ganger mindre.
Kampanje Mot Matsvinn I Sofia
Sofia vil delta i kampanjen mot matavfall , som ble lansert i London av borgermester Sadiq Khan. Begynnelsen på initiativet i vårt land ble gitt av Yordanka Fandakova, som behandlet gjestene på arrangementet med kasserte matvarer. Samme dag feiret Sofia-ordføreren bursdagen sin, og siden starten på kampen mot tonnevis av mat ble kunngjort i Bulgaria, bestemte Fandakova seg for å feire ferien sin på gjenvinningsanlegget i nærheten av Sofia.
Reduser Salt Ved å Kompensere Med Krydret Mat
Alle vet at overdreven inntak av visse matvarer ikke fører til noe godt. Situasjonen er lik salt. Hvis vi spiser for mye salt og salt mat, kan vi få høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer. Men løsningen er ikke bare å slutte å spise salt, noe som for noen mennesker er ganske vanskelig.
Reduser Risikoen For å Få En Influensaepidemi Med Disse Tipsene
Den raske spredningen av coronavirus over hele verden og den drastisk voksende trusselen om at det alvorlig kan bryte ut i Bulgaria, forårsaker reell forvirring og panikk blant stadig flere. Heldigvis er ikke situasjonen like skummel som selve panikken og det å snakke om coronavirus.
