Bruschetta - En Appetittvekkende Forrett For Uventede Gjester

Bruschetta - En Appetittvekkende Forrett For Uventede Gjester
Bruschetta - En Appetittvekkende Forrett For Uventede Gjester
Anonim

Det er viktig å tilberede bruschettene like før servering, ellers blir brødskivene myke og målet er å gjøre dem sprø. Du kan tilberede bruschettas med alle produkter - søtt og salt. Vi tilbyr deg fire oppskrifter, og favorittproduktene dine kan legges til dem.

Bruschetta med jordbær

Nødvendige produkter: fullkornsbaguette eller brød, jordbær, smør, honning, kremost

Fremstillingsmetode: Ha et stykke smør i en panne, og tilsett de halvertede jordbærene (med den kappede siden ned) etter at den er varmet opp. Fjern pannen fra varmen etter to minutter og tilsett honning. Stek brødskivene på en grillpanne og smør deretter med kremost, kanskje ricotta. Hell honningssausen på toppen og tilsett jordbærbitene.

Oppskrifter på bruschettas
Oppskrifter på bruschettas

Det neste forslaget om deilige bruschettas er med aromaen av valnøtter - du trenger ristede valnøtter, ricottaost og litt revet parmesan. Ha alle produktene i en blender, tilsett noen dråper sitronsaft.

Pisk alt i en blender og fordel deretter de ferdigbakte og oljede skivene. Dryss med basilikum på toppen og server til gjestene.

Vårt neste tilbud er skinke og mozzarella, og her er de nødvendige produktene:

Bruschetta
Bruschetta

Deilige bruschettas med mozzarella

Nødvendige produkter: baguette eller brød, hvitløk, mozzarella, skinke, olivenolje, basilikum

Fremgangsmåte: Stek brødskivene, og fordel dem med et fedd hvitløk, mens de fremdeles er varme, og smør dem deretter med olivenolje. Ordne mozzarella og et stykke skinke på toppen, og tilsett deretter et blad med fersk basilikum.

Bruschettas med rosa tomater blir veldig velsmakende - kutt tomatene i små biter uten den vannet, og krydre den med litt salt, hakket persille.

Skjær auberginen i terninger, salt den og la den renne i en halv time. Tilsett deretter sort pepper i auberginen og stek i ett eller to minutter.

Stek brødskiver, smør igjen med hvitløk og olivenolje, legg deretter auberginebiter, tilsett tomater og persille. Hvis ønskelig kan du strø over revet ost og bake. Du kan også servere uten gulost.

Anbefalt: