2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du lurer på hva du skal lage mat, og du forventer gjester, se tilbudene våre. Overrask dem hyggelig og deilig.
Den første oppskriften er på kylling med fløtesaus og mais
Nødvendige produkter for 6 porsjoner: 6 stykker kyllingbryst, 1 ss. fersk basilikum eller 1 ss. tørket, ½ ts. muskat, ¼ ts. sort pepper, 3 ss. olje, 2 ts. flytende fløte, 4 grønne løk, finhakket, 1 liten boks mais, 2 ss. persille, fersk melk.
Forberedelse: Rens kyllingen fra skinnene. I en liten bolle, bland sort pepper, basilikum og muskat. Fordel kyllingbrystene med 1 ss. olje og hell krydderblandingen over dem. Stek brystene til de er gyldne i ca 10 minutter og vend dem en eller to ganger.
Dryss med finhakket grønn løk og reduser varmen. Sett et lokk og stek kyllingen i sin egen juice til den er myk.
I mellomtiden, i en passende liten bolle, bland krem og mel, og tilsett melken gradvis. Fjern kyllingen og tøm den på kjøkkenpapir. Hell fløteblandingen i samme panne hvor kyllingen var og la det surre til den tykner og bobler. Tilsett til slutt maisen. Server kyllingen med noen skjeer med denne sausen. Dryss med persille for et perfekt ferdig utseende.
Vårt andre forslag er pasta med soppsaus
Nødvendige produkter for 4 porsjoner: 3 ss. smør, 1 mellomstor løk, finhakket, 1 ss. olivenolje, 3 fedd hvitløk, best knust, 4 ts. skiver sopp, 1 ts. tørket timian, ½ ts. flytende krem, ½ ts. revet gul ost, valgfri pasta, omtrent en halv pakke.
Forberedelse: Kok pastaen i saltet vann. Stek løk og hvitløk i smør og olivenolje til det er mykt. Tilsett timian og sopp, salt og pepper etter smak. Stew i omtrent 5 minutter, og rør hele tiden. Soppen skal mykne og bli litt brun.
Tilsett fløten og la blandingen koke. Reduser varmen og tilsett gul ost. La stå i noen minutter til osten er helt smeltet og blandingen tykner. Server pastaen med sausen og pynt med en persikekvist.
Anbefalt:
Topptips For å Tilberede Deilige Og Sunne Retter Med Poteter
Poteter er ofte på listen over søppelmat for folk som følger et spesielt kosthold. Uttalelsene som "poteter blir fetere" og "det er ikke bra å blande poteter med proteiner (kjøtt)" som vi ofte hører, har bidratt til at poteter i økende grad unngås.
Deilige Retter Med Rosmarinsmak
Rosmarin er et krydder som gir en veldig behagelig og frisk aroma til oppvasken den er satt i. Krydderet brukes ofte i middelhavsmat. Rosmarinblader brukes som krydder, og de kan være friske eller tørket. Ofte brukt til å krydre supper, stekt kjøtt, lagt til marinader.
Med Disse Gourmet-forrettene Vil Du Imponere Dine Gjester
Ordet gourmet kommer fra fransk språk. For flere hundre år siden i Frankrike var dette navnet gitt til folk som er gode kjennere av god mat og merkedrikker. Gourmet kjøkken kan defineres som en kunst som på en dyktig måte kombinerer en symfoni av smaker og aromaer.
Hvordan Overraske Gjester Med Originale Retter
For ikke å tilberede biff eller kjøttboller til gjestene dine igjen, overraske dem med retter de ikke har prøvd før. Du vil sikkert overraske dem hvis du tilbereder kyllingkjøttboller med chili. Du trenger 600 gram kyllingfilet, 2 skiver tørt hvitt brød, 1 løk, 2 stilker selleri, 2 gulrøtter, 1 egg, 1 varm pepper, 800 gram hermetiske hvite bønner, 600 gram hermetiske tomater, 4 ss olje, en haug persille, salt etter smak, 2 ss mel.
En Rask Forrett Med Reddiker Av Jacques Pepin, Som Vil Trollbinde Dine Gjester
Hver selvrespektende beundrer av kulinarisk kunst har hørt navnet på Jacques Pepin . Han er innfødt i Frankrike, men bor for tiden i USA. Han ble interessert i å lage mat som barn, og hang ut på kjøkkenet til foreldrene sine, som er restauratører.
