2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hver selvrespektende beundrer av kulinarisk kunst har hørt navnet på Jacques Pepin. Han er innfødt i Frankrike, men bor for tiden i USA. Han ble interessert i å lage mat som barn, og hang ut på kjøkkenet til foreldrene sine, som er restauratører.
Bare 13 år gammel har han allerede startet praksis i en slik restaurant, hvor han imponerer alle med sine kulinariske ferdigheter. Hans berømmelse slutter ikke å vokse. Han var til og med den personlige kokken til Charles de Gaulle. Senere begynte Jacques Pepin å skrive kokebøker, som var utrolig vellykkede ikke bare i Europa, men også i USA.
Han populariserte fransk mat, mens han innførte utallige oppskrifter som har blitt en favoritt for mange husholdninger. Showet ble kåret til det beste kulinariske showet i 1997 og 1999.
Så denne samme Jacques Pepin, hvis regel er Matlaging, bør være morsom, og vi støtter det også 100%, har noen fantastiske kulinariske ideer som kan høres for enkle ut, men samtidig sofistikerte nok til å imponere selv de mest krevende gjestene dine. Og det beste er at de er ekstremt enkle å tilberede og krever nesten ingen tid.
Et typisk eksempel på en slik oppskrift er den med bakte skiver og reddiker, som du alltid kan servere hvis du har overraskende gjester, som det i tillegg til en drink er bra å tilby noe å spise. Her er Jacques Pepins hemmelighet:
Rask forrett av reddikskiver
Nødvendige produkter: 1 baguette, ca 80 mg, avsaltet smør, 1 haug med reddiker, 2 klyper havsalt
Fremstillingsmetode: Bagetten kuttes i skiver som er omtrent 1 cm tykke. Hver skive er smurt med rikelig med olje, og reddikene blir kuttet i tynne skiver. For dette formålet er det best å bruke en vegetabilskreller, spesielt hvis du har en som har en bølget form.
Ordne reddikene på smøret slik at de overlapper hverandre, dryss over litt havsalt og dermed har du en perfekt forrett som du har tilberedt på bare noen få minutter. Og det viktige er at det passer nesten alle drinker.
Anbefalt:
Med Disse Gourmet-forrettene Vil Du Imponere Dine Gjester
Ordet gourmet kommer fra fransk språk. For flere hundre år siden i Frankrike var dette navnet gitt til folk som er gode kjennere av god mat og merkedrikker. Gourmet kjøkken kan defineres som en kunst som på en dyktig måte kombinerer en symfoni av smaker og aromaer.
Bruschetta - En Appetittvekkende Forrett For Uventede Gjester
Det er viktig å tilberede bruschettene like før servering, ellers blir brødskivene myke og målet er å gjøre dem sprø. Du kan tilberede bruschettas med alle produkter - søtt og salt. Vi tilbyr deg fire oppskrifter, og favorittproduktene dine kan legges til dem.
Sjømat Som Spansk Mat Vil Trollbinde Deg Med
Spania er den største forbrukeren av fisk og sjømat i Europa, og Galicia er det europeiske fiskesenteret. Utvalget av fisk og sjømat som spises av Spanjolene, er stort, med noen betraktet som tradisjonelle arter, mens andre blir verdsatt som delikatesser.
Ananasbrød: En Enkel Oppskrift Som Vil Imponere Dine Gjester
Denne deilige tropiske ananasbrød er lett å tilberede og vil helt sikkert forbedre dagen etter at du har forberedt den. Hvis du elsker ananas, denne oppskrift på ananasbrød er et must for deg. Ingredienser: 1/2 kopp smør (litt mykgjort);
3 Salater Med Melon Som Vil Trollbinde Sansene Dine
Nesten alle gleder seg til begynnelsen av sommeren, ikke bare fordi den er forbundet med en ferie på sjøen, men også fordi dette er tiden da våre favorittfrukter dukker opp på markedet. Utseendet til førstnevnte er spesielt ivrig etterlengtet av store og små meloner .