2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
På 1990-tallet ga manien for å begrense sykdommer forårsaket av høyt kolesterol egg dårlig. Men er egg virkelig så usunne? Eller kanskje denne maten skal være en del av et godt balansert kosthold?
Høyt kolesterol, som er nært knyttet til hjertesykdommer, er utvilsomt et av hovedproblemene i mange deler av verden. I følge WHO (Verdens helseorganisasjon) er mer enn 29% av globale dødsfall resultatet av ulike former for hjerte- og karsykdommer. Studier viser at kolesterolrike matvarer, som egg, kan øke nivået av dette stoffet i blodet.
Dette er sannsynligvis hovedårsaken til det dårlige omdømmet til egg. Det ble senere funnet at to tredjedeler av fettet i eggene kom fra den såkalte umettede arter som er gunstige for kroppen. Dårlig kolesterol skyldes hovedsakelig transfett, som ikke finnes i egg. Hvis du er bekymret for kolesterolnivået ditt, i stedet for å mistenke egg, se på matetiketter for mettet fett og transfett.
Egg har mange nyttige egenskaper. Fett i dem er en god kilde til vitamin A, E og K. Eggeplommer er en av få matvarer som inneholder vitamin D. Stoffer som ofte mangler i kostholdet vårt, for eksempel folsyre, jern og vitamin B12, kan fås gjennom egg.
Eggehvite regnes som en ideell kilde til protein. Alle viktige aminosyrer som utgjør kroppen din, er inneholdt i et egg i de rette proporsjonene som kroppen din trenger.
Kolin er et annet viktig næringsstoff som finnes i egg. Det er viktig for normal dannelse av hjernevev og spiller en viktig rolle i forebygging av hjerte- og karsykdommer. Ett egg om dagen vil tilfredsstille kroppens behov for kolin.
En studie fra Harvard University viser at økt eggforbruk i ungdomsårene reduserer risikoen for brystkreft hos kvinner med 18%.
Hvis du allerede har fått diagnosen høyt kolesterol, er det best å konsultere legen din om kostholdet ditt. Men hvis kostholdet ditt er godt balansert, vil egg ikke skade deg, tvert imot - de vil være et flott tillegg til det.
Anbefalt:
Tegn På At Du Trenger å Legge Til Flere Karbohydrater I Kostholdet Ditt
Karbohydrater gi mer enn halvparten av de totale kaloriene for dagen, forsyne kroppen med energi og bidra til helsen til hjertet, fordøyelsen og hjernen. Begrenset karbohydratforbruk og å følge et lavkarbokosthold kan lette vekttap, men kan også føre til mange ubehagelige bivirkninger.
Det Ungarske Kostholdet Til Dr. Baykova
Hver dame har vært på diett minst en gang for å få en perfekt kropp. Det er mange dietter som tilbyr alle mulige måter å gå ned i vekt. Nylig har internettområdet blitt populært Dr. Baykovas diett , også kalt ungarsk. Ifølge henne er det ingen diett som gjør underverker.
Hvordan Redusere Fett I Kostholdet Ditt
Vil du bli slank, som trær, som folk har sagt, eller bare leve sunnere? Uansett årsak, løsningen for begge starter alltid med å redusere fett i kostholdet ditt. For å oppnå målet ditt, glem stekt bacon og så foretrukket av små og store pommes frites.
Tilsett Nok Selen I Kostholdet Ditt Med Disse Produktene
Selen er et mineral , som naturlig finnes i jord, mat og i små mengder - i vann. Selen er et ekstremt viktig mineral og antioksidant for menneskekroppen. Selen er en del av antioksidantbeskyttende enzymer. Det kan forhindre dannelse av blodpropp og utvikling av aterosklerotiske plakk, og i tilfelle flere hjerte- og karsykdommer er det en mangel på disse enzymene.
Skadelige Vaner Som Ikke Er Så Skadelige
Vi har alle hørt kritikk av våre dårlige vaner. Ikke spis sjokolade før middag, ikke legg deg så sent, spis alltid frokost for å holde deg sunn - høres kjent ut, ikke sant? Det viser seg imidlertid at de fleste tingene som er i rutinen vår er mer enn feil.