2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Noen ganger viser det seg at du trenger et bestemt produkt, og butikken er for langt unna eller fungerer ikke lenger fordi du bestemte deg for å lage mat sent.
Hva kan noen produkter erstattes med? Dette spørsmålet oppstår ofte når butikkene er åpne for mascarpone.
Dette er en spesiell ost som brukes til å lage mange italienske desserter, hvorav den mest kjente er tiramisu. Den enkleste måten å erstatte mascarpone er med kremost, som piskes veldig godt for å gjøre den luftig ved å tilsette en eller to ts flytende krem.
Du kan også erstatte mascarpone med cottage cheese, som du må gni gjennom et dørslag og blande med litt flytende krem for å gjøre den mykere og luftigere.
Et annet alternativ er å erstatte mascarpone med fersk fettrik rømme. Når du stikker en skje i kremen, skal den holde seg oppreist.
Bare en slik konsistens er egnet for en verdig erstatning for mascarpone. Når en slik krem brukes til å tilberede tiramisu, er det godt å tilsette litt oppløst gelatin for å stramme den.
Salt kan også erstattes med noen produkter. Husk at hvis du har høyt blodtrykk, er det ikke bra for helsen din å overdrive det med salt. Derfor kan du erstatte salt med hvitløk. Hvis hvitløken er pulverisert, er dette en helt akseptabel erstatning for salt.
De forskjellige kombinasjonene av krydder som du til og med kan finne på selv er også en god erstatning for salt. Du kan lage en kombinasjon av like store deler persille, basilikum, dill, salte, forskjellige typer pepper, salvie.
Når du lager en salat, bruk bare olivenolje og sitronsaft, den erstatter salt. Du vil ikke en gang savne det hvis du legger litt mer sitronsaft i salaten.
Laurbærblad kan erstattes med salvieblader, samt rosmarinblader.
Kaffe kan erstattes med grønn te, ginsengte, masala te og sitronvann.
Anbefalt:
Hva Du Skal Erstatte Kremen Med
Hvis du lurer på hva du skal erstatte krem med når du tilbereder din favorittpasta, supper og bakverk, er denne artikkelen bare for deg og vil åpne nye kulinariske horisonter. Hvis du har glemt å kjøpe krem på det siste markedet, eller av en eller annen grunn du ikke vil lage mat med krem, vil vi her gi deg noen nyttige ideer med hva du kan erstatte den klassiske dyrekremen.
Hva Du Skal Erstatte Honning Med
Naturlig honning er en ekte skattekiste av karbohydrater som lett absorberes av kroppen, samt verdifulle vitaminer og mineraler. I tillegg til utmerket smak, har honning også medisinsk verdi, da det hjelper til med å behandle mange sykdommer.
Hva Du Skal Erstatte Kumelk Med
Uansett hvor distrahert du er, må du ha lagt merke til de økende erstatningene for kumelk, nemlig vegetabilsk melk, i butikkhyllene. De er soya, ris, havre osv. Prisen deres er høyere fordi etterspørselen fortsatt er relativt lav. Og for det meste er disse melkene høyt bearbeidet og fulle av sukker.
Hva Du Skal Erstatte Oljen Med
Smør er et meieriprodukt laget direkte av melk eller av fersk eller gjæret pisket krem. Det brukes som krydder, til spredning, til baking, tilberedning av sauser eller steking. Olje er et produkt som brukes daglig i mange deler av verden. Hvis du av en eller annen grunn har bestemt deg for å ekskludere smør fra menyen, må du finne alternative erstatninger.
Noen Få Ideer Om Hvordan Og Med Hva Du Skal Erstatte Brødprodukter
Å utelukke brød fra dietten under noen dietter er en viktig og til og med obligatorisk tilstand. Ikke bare er det bevist at et kosthold uten brød fører til vekttap, det har også en helbredende effekt hos for eksempel mennesker med glutenintoleranse.
