2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi tilbyr deg noen deilige oppskrifter på fylte biffer. Hvis du vil at biffene skal bli veldig ømme, er det best å marinere dem kvelden før. Vi foreslår at du sprer dem med sennep, salt og pepper.
Tilsett litt ingefær for smak og la kjøttet stå i 10 - 12 timer i kjøleskapet. I tilfelle du har tilsatt salt under marineringen, vær forsiktig hvis du tilsetter salt rett før du steker, for ikke å overdrive det.
Svinesteker med gulost
Nødvendige produkter: 2 svinekoteletter, 2 stykker gulost, salt, pepper, fett, salt, olje, 2 egg, 1 ts. mel, 1 ts. brødsmuler
Fremgangsmåte: De to biffene skal kuttes fra den ene enden, opp og ned i midten for å få en lomme. For å gjøre det lettere for deg, bruk en veldig skarp kniv. Det er godt å slå dem med en kjøtthammer, men ikke for mye slik at de ikke tynner.
Dryss gulosten med litt velsmakende og sort pepper på begge sider og legg stykket i biffen. Tilsett svart pepper og salt til biffene hvis du ikke har marinert dem med disse krydderne.
Bruk deretter tannstikkere til å lukke biffene slik at fyllet ikke faller ut. Du blander melet med vann - målet er å gjøre grøten så tykk som boza.
Pisk eggene i en egen bolle. Dypp hver biff først i melet, så i brødsmulene, til slutt i egget og stek i varmt fett. Serveres varm, gjerne med pynt av fersk salat.
Hvis du liker valnøtter, hakk fint og legg til fylling av biffer. Hvis du liker dette alternativet mer, ikke legg et helt stykke gul ost, men rasp det på et stort rivjern og bland med nøttene.
I neste oppskrift blir biffene tilberedt i ovnen.
Skjær biffene igjen for å lage en lomme, og bank dem deretter lett. I en passende bolle, sauter sopp, fersk eller hermetisert, og tilsett deretter finhakket løk.
Etter at løken er stekt, fjern pannen fra varmen og ha i fyllingen finhakket paprika, sylteagurk, revet ost.
Til denne fyllingen legger vi krydder - sort pepper, litt salt. Fyll biffene og stikk tannpirkere, og ordne smulene i et passende brett. Hell ½ ts. hvitvin og samme mengde vann.
Lukk pannen med folie og stek i en moderat ovn, først under folie i ca 30 minutter, fjern deretter folien og bake til appetittvekkende. Tilsett eventuelt varmt vann før du steker.
Anbefalt:
Smakfulle Oppskrifter På Stekt Kylling Fra Utenlandsk Mat
Tilberedningen av stekt kylling med tilsetning av noen krydder som ikke er typiske for hjemmekjøkkenet, kan gjøre det til en appetittvekkende kulinarisk opplevelse. Se hvordan du tilbereder fem unike og enkle oppskrifter fra utenlandsk mat til en fin og appetittvekkende kylling.
Smakfulle Oppskrifter Med Vill Hvitløk
Vill hvitløk kalles også bjørne løk, skog hvitløk, gjær og magisk løk. Det er en legende om dets helbredende egenskaper. Det antas at bjørn etter dvalemodus ser etter den for å rense mage, tarm og blod. Vill hvitløk finnes hovedsakelig i fuktige og skyggefulle enger, rik på humus, under busker i løvskog og i fjellet.
Smakfulle Fyllingsideer For Fylte Poteter
Poteter er en favoritt og lett tilgjengelig mat for mange husholdninger. De kan tilberedes på mange forskjellige måter og kan alltid være deilige og appetittvekkende. Her tilbyr jeg deg flere typer fyllinger å fylle potetene dine for å imponere familien eller gjestene dine.
Smakfulle Forslag Til Fylling Av Biffer
Du kan ikke tro det, men det er noe bedre enn en nybakt biff og et glass vin - og dette er en biff fylt med et glass rødvin. Vi tilbyr deg flere oppskrifter for fylling av biffer, og mengden produkter og krydder avhenger av hvor mange du forbereder dem på.
Tre Oppskrifter På Fylte Kaniner Fra Hele Verden
For mange husmødre virker det å fylle en kanin for komplisert, men hvis du følger noen grunnleggende regler, vil du kunne håndtere denne oppgaven uten problemer og på kort tid. Her er 3 enkle oppskrifter for å lage en fylt kanin. Fylt kanin dekket med bacon Nødvendige produkter:
