2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Jo nærmere den lyse påskeferien kommer, jo mer intens blir inspektørene fra det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA).
I tillegg til eggmaling av lav kvalitet, umerkede egg av ukjent opprinnelse og kvalitet, må byråets eksperter være forsiktige med lam uten den relevante dokumentasjonen, som mange driftige handelsmenn vil prøve å selge til påske og St. George's Day.
Foreningen av bulgarske bakere advarer mot en ny potensiell fare. Falske påskekaker vil oversvømme det bulgarske markedet til høytiden. Dette er ikke bare imitasjonsprodukter, men produkter som kan utgjøre en helserisiko for forbrukerne.
Årsaken til bekymringen er overføring av påskekaker fra kategorien bakervarer til kategorien "bakverk". På denne måten blir produksjonen av påskekaker, ikke i følge tradisjonelle oppskrifter, men fra kunstige blandinger med egg, sukker, søtningsmidler og melk helt lovlig.
Selv om ferdige blandinger for produksjon av påskekaker er helsefarlige i henhold til europeiske standarder, er deres kjemiske sammensetning fylt med et stort antall konserveringsmidler og fargestoffer. Dessuten er sukkeret i dem erstattet av søtningsmiddelet acesulfin.
Forbruk av produkter som inneholder acesulfin kan være helsefarlig. De mest truede er barn der dette stoffet kan forårsake nervesykdommer.
Personer med følsomme mager som kan oppleve ubehag i tarmen, bør ikke overses. Acesulfine kan forårsake akutte allergiske reaksjoner og dermatologiske problemer.
Ingen av de kompetente myndighetene eller produsentene er i stand til å forutsi hvilken del av påskekakene på det bulgarske bordet som vil bli produsert av tradisjonell teknologi med ekte egg, melk og sukker og hvor mye de blir eltet av kunstige blandinger.
Anbefalt:
Merk Følgende! Rumensk Lam Flommer Over Markedet Til Påsken
Mindre enn en måned gjenstår til den dagen ortodokse kristne feirer påske . Tradisjonelt er det på denne dagen ved hvert bord vakkert malte egg, salat og deilig tilberedt lam. I år vil det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA) være spesielt oppmerksom på hva som tilbys i slakterier og slakterbutikker.
Farlige Egg Flommer Over Markedet
Regionalt direktorat for mattrygghet (RFSD) i byen Dobrich forhindret salg i det kommersielle nettverket av mer enn 8000 uegnet egg . Under en rutinemessig inspeksjon fant inspektører fra direktoratet en uregistrert gård for oppdrett av kyllinger og innsamling av egg.
Merk Følgende! Farlige Hjemmelagde Sylteagurk På Markedene
Vi er alle enige om at det ikke er noe bedre enn hjemmelagde pickles. For mange år siden ble vertene sett ned på med forakt for ikke å ha satt minst 100 kirsebærkompott, 1-2 bokser med surkål og selvfølgelig den kjære kongelige sylteagurk. Et fartsfylt liv har gjort overvintring hjemme til et "
Merk Følgende! Falsket Eddik Og Sukker Flommer Over Markedet I Vintersesongen
Med syntetisk eddiksyre og falsk rumensk sukker bedrar produsenter forbrukerne i vårt land. Begge produktene, i tillegg til å ødelegge vinteren, kan også være helsefarlige når de konsumeres. For et nytt år i sesongen med sylteagurk og kompott produsenter har gitt ut falsk eddik .
Merk Følgende! Farlige Bivirkninger Ved å Spise Kiwi
Kiwi er en populær frukt som har en høy tilførsel av vitamin C. Kjernen er farget med små sorte frø som gir en tropisk nyanse til alle fruktsalater. Denne frukten er tilgjengelig hele året. Ja, kiwi er kjent for sin unike søte aroma og mange helsemessige fordeler, og folk elsker det utvilsomt.
